如何捕捉鹰嘴龟，家养的鹰嘴龟需要注意很多事项小心呵护，但野外的鹰嘴龟似乎具有更强的适应能力，因为没有专人驯养，需要自己适应周围环境、附近食物。市面上的鹰嘴龟比较稀少，要大量养殖鹰嘴龟的话需要从野外去寻找，但是要如何捕捉鹰嘴龟呢?
水下徒手捕捉鹰嘴龟
在河道、湖泊、池塘中发现有野生龟活动的迹象时，即下水用手摸捕。捉龟可用右手食指与拇指呈钳状卡住龟的后肢腿窝，出水后趁其头颈向外伸出时，再用左手抓住颈部。若不慎被龟咬住，可将龟放到水中，龟即会松口。
笼捕法捕捉鹰嘴龟 用竹篾编成外口大、内口小并有许多倒须的笼子，笼内放入龟喜食的饲料，并放在龟经常活动的水面下，龟寻味觅食时钻入笼内不得出来，从而被擒。此捕法不伤龟体，利于存养。
陷阱捕捉鹰嘴龟
6~9月 份龟常在夜间爬到岸边活动，故可设陷阱捕捉。将广口坛或小口径水缸(缸口20~30厘米)埋于龟的通道上，并使口略低于地平面，用泥土抹口，再从口至水面 铺一层细沙，为防止龟从坛口或缸口旁边逃走，可在口的两边用树枝插成帘子，夜晚龟出来时，就这较容易落入陷阱而被捕获。
三层刺网捕捉鹰嘴龟
适于水库、河空档不区捕龟。网衣呈波浪形摆在水中，龟触后即会被捆缚而难以脱身。龟上网后要立即捕捞上来，以免长时间困在水中，呼吸不畅，窒息而死。放、起网的时间间隔一般为3小时左右，高温季节时间还可短些。
叉捕鹰嘴龟
叉前端有多个铁齿，叉柄安在木柄上。作业时，人站在船边以叉插入水体的底泥中，插探要迅速并逐块进行，并根据手感和声感确定是否叉到龟。此法适于捕捉在大水面或池塘泥沙底中冬眠的龟，捕获的龟受伤严重，不宜用作养殖。
鹰嘴龟是国家级保护动物，一是自己去野生捕捉比较危险，二是鹰嘴龟很稀少价值高，不适合进行大量捕捉，确实有需要联系相关技术人员做好详细打算。
