食物对于圣伯纳犬来说很重要，圣伯纳犬消耗的能量都是要靠食物来补充，想要圣伯纳犬身体健康，我们在调配食物时要注意一些营养问题，这样才能保证圣伯纳犬营养全面，圣伯纳犬价格身体需要很多的营养物质，因此我们在给它准备食物要注意营养均衡，这样才能保证圣伯纳犬身体健康，食物种类很多，因此当我们挑选食物时要注意一些细节，这样是对圣伯纳犬健康负责的表现。
配制日粮时应注意的问题：一是营养要全面。根据各种饲料的营养成分及圣伯纳犬的营养需要，分别取舍，合一搭配。首先要考虑满足蛋白质、脂肪和碳水化合物的需要，然后再适当补充维生素和无机盐，先考虑质量，后考虑数量。二是不能临时饲喂单一的饲料，以免引起厌食，要适时地改变日粮的配方，调剂饲喂。三是要考虑食物的消化率，吃进体内的食物并不能全部被消化吸收与利用，如植物性蛋白质的消化率是80%有20%不能利用的因此，卖狗日粮中的各种营养物质含量应高于圣伯纳犬的营养需要。四是要讲究卫生，饲料要新鲜、清洁，易于消化，发霉蜕变的饲料不能用。五是要注意饲料中热量的配比。饲料中热量较高，能使圣伯纳犬偏胖，影响圣伯纳犬体的均匀性，甚至引起食欲不振。
另外，各种饲料在饲喂前要经过一定的加工处置，以增加饲料的适口性，提高圣伯纳犬的食欲，提高饲料的消化率，防止有害物质对圣伯纳犬的伤害作用。生肉或内脏要用水洗净，切碎煮熟，再混入蔬菜，短时间煮沸，使之成为混合的肉菜汤。蔬菜应充分冲洗，除去泥沙。不能用生肉和生菜喂圣伯纳犬，以防寄生虫病和传染病，但又不宜长时间煮，以免损失大量的维生素。米类不宜多次过水，以充分利用养分。大米可做成米饭，面粉做成馒头，玉米面做成饼或窝窝头，然后与肉菜汤拌喂。骨头可直接喂圣伯纳犬，让其啃食，也可制成骨粉，与其他饲料一起拌饲。
圣伯纳犬在一天中总是需要食物的补充，因此当我们给圣伯纳犬搭配食物时要考虑一些方面，不同的食物给圣伯纳犬带来的营养不同，想要把食物营养成分全部都发挥出来，我们就要提高食物的适口感，这样可以很好的刺激圣伯纳犬的食欲，同时还可以让圣伯纳犬身体很好的促进消化。
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