光倒剌鲃(SpinibarbushollandiOshima)属鲤科鲃亚科的种类，俗名坑坚、黄坚、黄娟、光眼鱼，据初步测定，光倒剌鲃肌肉(鲜样计)的粗蛋白质含量为20.60%，粗脂肪含量3.05%，粗灰分0.59%，水分75.72%，钙20.77mg/100g，磷24.38mg/100g，肌肉中氨基酸总量为15.73%，必需氨基酸含量6.44%，占氨基酸总量的40.94%，胆可入药，对多种疾病有良好的疗效，在两广其收购价格高于草鱼4～5倍，营养价值、药用价值和经济价值都比较高，有良好的市场前景，是重要的经济鱼类之一。有关光倒剌鲃的研究资料极少，尤其是光倒剌鲃的养殖开发方面未见报道。我们于1999年7月20日至9月19日进行了木箱培育光倒剌鲃鱼种的初步试验，以期能为光倒剌鲃在开发利用过程中的鱼种培育技术和探讨鱼类新的箱养技术等方面研究积累基础资料。
一、材料与方法
(1)木箱和鱼种
木箱规格为2m×3m×1.5m，加盖。箱体用宽约10cm、厚1.5～2.0cm的松木板，以角铁为支架钉制而成，箱板间距为0.5cm。木箱设置水深在4m以上，水质清新，全年水温在13～32℃，pH6.5～7的昭平电站库区内，以常规方法将箱体固定。木箱在鱼种入箱前浸泡10天以上，至箱体无粗糙感。
光倒剌鲃鱼种均由收集库区群众捕捞所得，体长5～7cm，平均体重9.1g。
(2)饲料
自配饲料：以淡水鱼粉、豆麸、玉米粉、贝壳粉、α-淀粉、鱼用添加剂按比例自行配制加工而成，粉状，过60目筛绢布，用时加适量水搅成团状后投喂，粗蛋白含量计算值为35%。
配合饲料：为市售的鲤鱼种颗粒饲料(沉性)，厂家标明其粗蛋白含量为35%。
(3)鱼种放养和饲养管理
试验从1999年7月20日开始，鱼种放养量为2000尾，总重量18.2kg。鱼种放养时，先用孔雀石绿进行严格的鱼体消毒，防止鱼体带病入箱。
体重25g以前在箱中设食台，投喂自配饲料，以后撤离食台投喂鲤鱼种颗粒饲料。每天投喂4～5次，日投喂量约为鱼体重的5%～6%，每次投喂以80%左右的鱼吃饱离开为度，因光倒剌鲃鱼种的争食能力很强，所以每次投喂均无剩余饲料。
试验期间日平均水温25.5～28.5℃。
二、结果
经59天的培育，共收获光倒剌鲃鱼种1564尾，成活率78.2%；总重量72.9kg，其中最大个体92.4g，最小个体35.2g，平均体重46.6g；总增重量63.8kg，增重率350.55%。可见，用木箱培育光倒剌鲃鱼种，在密度为333尾/m2左右时，能获得较高的成活率，鱼种生长情况良好，长势迅速。说明木箱培育光倒剌鲃鱼种是适宜的。
饲养期间共消耗饲料118kg，饲料系数1.85，所得鱼种全部留作成鱼养殖用，但按当时平均1.5元/尾的收购价计时，计产值2346元，扣除买鱼种成本1000元、饲料支出354元和鱼病防治用药10元，毛利982元，平均每平方米获毛利163元左右。
三、讨论与小结
以木箱培育鱼种，在鱼类的箱养技术中比较少见，通过本次试验，我们认为，用木箱培育光倒剌鲃鱼种是可行的。但我们也注意到，在试验过程中死亡的鱼基本上都是受伤的个体，这与光倒剌鲃的好动爱跳有很大关系。用于培育鱼种的木箱制作好后在鱼入箱前，一定要经过浸泡处理，使箱体表面油滑无粗糙感后方可放鱼，箱体要加盖(箱盖上留一投喂、观察口)，操作尽可能要小心细致，避免鱼体受伤造成死亡或跳逃。同时，每月向箱中泼洒三氯异氰尿酸等药物1～2次进行水体消毒，预防鱼病的发生和流行。
由于放养的光倒剌鲃鱼种来源于天然水体，对人工饲料环境和投喂饲料有一个适应过程，因此，在试验开始前必须先进行驯食。我们将驯食分两个阶段，第一阶段为诱食阶段，在鱼种入箱后第4天开始投喂新鲜的鱼虾肉糜诱食，直至鱼种正常摄食为止；第二阶段为驯食阶段，这一阶段主要是使光倒剌鲃能主动摄食人工配合饲料，在第一阶段完成并停食2天后，在肉糜中掺入少量豆粕投喂，并根据鱼的摄食情况逐渐提高豆粕的渗合比例，直到鱼种能完全摄食人工饲料为止。
从本次试验结果看，用木箱培育光倒剌鲃鱼种，虽然箱体的制作成本比网箱稍高，但可因地制宜，就地取材，有较大的灵活性，松木板浸泡在水中不易腐烂，可使箱体的使用寿命加长，而且鱼种在箱中不易受伤，培育的成活率和经济效益都较高。同时，光倒剌鲃对箱养环境和人工配合饲料均有较强的适应性，这为今后解决光倒剌鲃成鱼养殖所需的大规格鱼种提供了可行的途径。但由于光倒剌鲃人工繁殖尚无成功的报道，作为培育光倒剌鲃鱼种用的小规格苗种来源不稳定且价格高，在很大程度上影响了该项技术的发展。至于培育鱼种用木箱的最佳结构、木箱培育的最佳放养密度等问题尚需作进一步的研究和探讨。
(作者单位：黄钧 广西大学动物科技学院水产系南宁530005)
(作者单位：陈意明、蔡子德 广西昭平县水产技术推广站546800)
