农村一家一户养猪方式生产出的生猪瘦肉率低，肥膘厚，市场竞争力差，效益不高。因此，要提高养猪效益，首先要提高科技含量。
一要科学选种母猪饲养户要到规模养猪场选择母性较好，产仔率较高的二元母猪。商品猪饲养户要选择具有较强杂交优势的三元杂交商品瘦肉猪，生长速度较快，体型和肉质也较好，可以卖出好的价格，效益较本地猪要高。另外还可以“苏太猪”、“苏钟猪”作为优质母猪，其经推广应用效果较好。
二要科学建舍猪舍地势高,干燥、排水良好、背风向阳，地面保持干燥、清洁，可有效防止猪病：地面以砖砌结构为好，以防猪只跌倒扭伤；圈舍四周最好栽种树木，有利于夏季高温季节降低舍内温度，防止中暑；仔猪舍外要有一定的空地，用木棒围成栅栏，作为仔猪运动场。
三要科学饲养猪生长规律是“小猪长骨、中猪长肉、大猪长膘”。因此要采用阶段式饲养方式：30公斤前让猪自由采食，提供营养全面的全价饲料，满足仔猪早期生长需要；60公斤后要限制饲喂，防止猪只因肥膘厚，降低猪肉品质，既浪费饲料，提高成本，又减少销售收入。一般限制量为自由采食量的八成左右。
四要科学配料目前，农户养猪大多仍习惯采用“水料”、“熟料”喂猪，其效果不佳。改稀喂为干喂，并要根据生猪不同生长阶段的营养需求，供给全价配合料，日粮中要特别注重对赖氨酸、铁、铜、锌的供给，粗纤维的水平不能高于18％。饲料经煮熟后，许多营养素经高温而被破坏，而且增加了工作量，“吃力不讨好”，因此要改熟喂为生喂。
五要科学管理母猪饲养户要分群管理，密度适宜，分栏饲养。仔猪最迟在30日龄要与母猪分窝。分窝过迟，不利于母猪体质的恢复，影响母猪配种；要注意控制温湿，保持适当光照，进行科学免疫；刚分窝的仔猪要耐心调教，育肥猪要适时出栏，一般在90公斤时出栏。
（来源：现代农村报谢钢程辉）
