山东省淄博市临淄区召口乡凤凰山一带新发现一种罕见的具有食用、药用、保健于一体的乌骨羊,该羊的皮、骨、唇、舌、口腔均呈黑色。
凤凰山乌骨羊肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。肉可益气补虚,用于腰膝酸痛;骨能祛风止痛,用于风湿、四肢麻木等;羊胎盘有益肾、壮阳、补虚、调经,产后滋补的特效,另外心、肝、胆、血、肾、甲状腺等均可入药。具有向药品、营养保健品深层次开发的价值。
凤凰山乌骨羊适应性强,食性杂,耐粗饲,可以各种杂草、树叶、秸秆、秧蔓、牧草为食。生长发育快,个体大,成年羊体重可达90千克以上;性成熟早,初怀期5-6月龄,发情周期平均21天,妊娠期平均148天,每窝产羔一般2只。
凤凰山乌骨羊因保健药用价值高,当地政府已采取各种保护措施,并在临淄区召口乡建立起乌骨羊繁殖基地,准备大力发展这一特养新品种。
(来源:《新农民》2003.12期)