继“灵芝猪”“牛奶猪”以后，“茶叶猪”成为现代养猪的又一新兴品牌，人们喝茶有益健康，在饲料中添加茶叶成分，饲养出来的猪味道更好，而且猪自身的抗病力也得到提高，是一种新兴的养猪技术，以下是“茶叶猪”育肥技术的详细介绍。
在育肥猪的过程中，加喂适量的绿茶粉末，可使“茶叶猪”肉的核酸含量提高20%，胆固醇含量降低10%，味道更加鲜美可口。绿茶粉末喂猪还可使猪的抗病性增强、育肥时间缩短（从断奶至育肥约100天），成本低且无副作用，是值得向广大农户和养猪场推荐的一种最新实用技术。
饲料配方
断奶子猪在15公斤以上时，分前期、中期、后期三个不同时期配料饲喂，即可达到最佳效益。
前期40天、猪体重15~30公斤饲料配方为：玉米20公斤、麸皮15公斤、红薯干15公斤、菜子饼8公斤、鱼粉l公斤、食盐200克、米糠40公斤、硫酸铜20克、硫酸亚铁10克、硫酸锌10克。
中期30天、猪体重30~50公斤饲料配方为：玉米15公斤、麸皮10公斤、红薯干15公斤、菜子饼5公斤、豆饼4公斤、鱼粉l公斤、米糠50公斤、食盐200克、硫酸铜25克、硫酸亚铁12克、硫酸锌10克、绿茶粉末60克。
后期30天、猪体重50~100公斤饲料配方为：玉米15公斤、麸皮10公斤、红薯干15公斤、菜子饼4公斤、豆饼4公斤、鱼粉l公斤、食盐200克、米糠50公斤、硫酸铜30克、硫酸亚铁15克、硫酸锌10克、绿茶粉末70克。
科学管理
断奶子猪入栏育肥前先驱虫
采用驱虫精擦猪耳背，驱除体内寄生虫；也可按每110公斤体重内服敌百虫l克，拌入饲料中喂服。
饲料发酵饲喂将硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌用温水溶解，均匀洒在饲料中，再加适量的水搅拌，以手抓指缝见水但不滴为度。然后装入缸或木桶中密封，温度保持在37℃~42℃，让饲料发酵。当饲料散发出酒香味时即可饲喂。
饲喂方法发酵的配合饲料必须生喂，每天4次。第一次喂在早晨6时30分，以后每隔4小时喂一次，第四次喂在晚上9时。饲喂量随猪体重增加而增加。青饲料不限量，吃饱为度。配合饲料饲喂标准为：体重15~30公斤猪每头每天1~1.25公斤；31~50公斤猪每头每天1.25~1.5公斤；50公斤以上每头每天喂1.75公斤。坚持少喂勤添，喂后再供饮水。
大小猪分圈饲喂按猪的大小强弱进行分圈饲养，防止猪吃食不均或抢食发生撕咬。还应调教猪定点排粪，每天打扫两次，保持猪舍干燥卫生。养到100公斤重即可出栏宰杀。
（来源：河南科技报作者：三农）
