一、哺乳仔猪及保育舍冬季饲养管理
新生仔猪的生理特点：胃酸分泌功能低，蛋白酶活性低，蛋白质消化率低，肠内抑菌效果低，容易引起下痢，初生仔猪皮下脂肪薄，保温性能差，自身调节机能尚不健全。冬季在冷应激状态下，仔猪因寒冷很少吮奶，猪毛竖立、肌肉颤抖，因吃不到足够的初乳，得不到足够的母源抗体保护，自身又缺乏抗原，易感染疾病；仔猪在寒冷冬季又容易发生冻伤或冻死；因此仔猪出生后，应尽快擦拭口腔、鼻腔的黏液，剪断犬齿，吃过初乳后把仔猪放入保温箱内，保温箱铺上垫草，温度应在28～30℃，一周后降至26～28℃；产仔舍和保温箱要特别注意温度要保持稳定，切记不能忽高忽低。圈舍保持干燥卫生，防止“贼风”侵袭，要密闭门窗。做好初生3日龄仔猪的补铁和补硒。5～7日龄及时补充优质饲料。冬季仔猪断奶可以让母猪离开产子舍，仔猪仍维持在原圈饲喂，来降低仔猪的断奶应激。断奶后的仔猪在冬季可以适当增加饲养密度，使其能相互以体温取暖，冬季断奶后的仔猪饲喂次数可以在夜间10～11点增加一次，每次仔猪拌料时应用温水调拌糊状，以增加仔猪的采食量和抗病力。
二、育肥猪冬季饲养管理
育肥猪在冬季要有合理的圈养密度，可以利用有效的空间，降低养猪成本，饲养密度过大，则育肥猪会因为空间狭小而引发恶癖，如随处排泄粪尿、咬尾，相互拥挤而卧，被毛粗乱，活动减少，在窝内的排泄次数增加，同时为了维持体温增加了采食量，但饲料转化率降低，增加了养殖成本和疫情的发生；注意圈舍的通风换气，保持圈舍的清洁干燥，育肥猪适宜的生长温度是18～23℃，因冬季气温较低，猪会消耗部分能量御寒，可以适当增加饲料中能量饲料的比例，玉米增加到60%以上，也可适当添加一些油脂原料。在冬季育肥饲料中适当增加维生素的添加量，提高育肥猪的抵抗力和抗应激的能力。保持适温的前提下，合理加大通风量。可以在每天的上午11点至下午1点之间通风30分钟左右，可以显著降低各种呼吸道疾病的感染。
三、母猪冬季饲养管理
1.后备母猪。到了冬季，后备母猪因天气寒冷，光照少，运动不足，常发生发情相对推迟的现象，为了降低冬季低温对后备母猪的影响，饲养管理上可以采取一些措施，如：多喂含维生素A、维生素E的青绿饲料及胡萝卜等促进其及时发情；在做好防寒保暖的前提下，多让后备母猪运动，接触阳光；根据体重和膘情适时配种，不能过胖或偏瘦；遇有发情不明显或不发情的，可以用孕马血清、PG600等激素处理促使发情，凡是用过激素处理发情的，建议在配种前一天肌注促排卵三号，受孕效果会更加显著。
2.妊娠母猪。冬季对于妊娠母猪影响较大的是因受到冷应激后，母猪会发生不同程度的“低温症”(体温低于38℃)和“肠便秘”，低温时母猪为了抵御寒冷，全身血管收缩，血液循环降低而引起。肠便秘是随着胎儿的增大，挤压肠道的蠕动空间，再加上冬天低温，胃肠道蠕动缓慢，功能紊乱所致，妊娠母猪长时间处于冬季冷应激下，可能导致自发流产和膘情过瘦，体况下降，抵抗力差，诱发疾病。妊娠前期为了让妊娠母猪有更多的胚胎着床，母猪配种后的前三周应降低饲喂量来增加胚胎的着床数量；妊娠中后期因加强运动，防止便秘的发生，可以在饲喂日粮中加大粗纤维饲料的比重，如：草粉、糠、麸皮等。分娩前三天逐渐降低饲喂量，来有限降低母猪产后不食的现象。要保证猪舍的干燥，防止潮湿引起路面湿滑，引起母猪的摔伤造成流产。冬季因为天气寒冷，猪体表的毛细血管收缩，导致正常脂类物质分泌减少，蹄壳得不到韧性保护，弹性韧性减退，脆性增加，常发生蹄裂现象，在饲料中添加维生素H和蛋氨酸锌，能有效降低冬季母猪蹄裂现象。
3.哺乳母猪。哺乳母猪在冬季尤其要做好保温工作，可以根据实际情况采用地热、暖气或者暖风炉等，但保温的同时要保证猪舍的通风换气，母猪的垫草要勤更换。冬季哺乳母猪的营养一定要全面，为了防止冷应激对哺乳母猪的影响，建议把哺乳母猪料用温水调成稀糊状，这样会大大增加哺乳母猪的采食量和泌乳量。
四、消毒
消毒是猪场防疫工作中的一个重要环节。在冬季寒冷低温的环境下，许多病原微生物都处于休眠状态，对外界环境的消毒都有较强的抵抗力，因此在消毒猪圈舍时，要把猪舍增加温度，来激活病原微生物，才能起到杀菌灭毒的作用，常用的消毒剂中，有许多消毒剂要求在温度适中的情况下才容易完全溶解，才能充分发挥其消毒功效。所以冬季配制消毒剂的水需要用温水来配制。在寒冷的冬季猪舍一般较密闭，猪舍内通风大多相对不良，这时带猪消毒对消毒液的要求是无异味、无刺激、对猪无毒、无害，可以选用氧化物类、季铵盐类消毒剂，这类消毒剂同时还有除臭、除尘和净化空气的作用。
总之，冬季大雪后必须注意做好猪群防寒和保暖，加强营养和管理，才能确保猪群安全越冬。(张恒)
（来源：河北科技新闻网作者：张恒）
