水对水蛭来说是极其重要的，大多数的水蛭喜欢静水（活水）。一般聚集在沿岸的水生植物上，这些植物就是它伊着的物体，也为它们提供了防御外敌的场所。水体深度不私，息的密度也不同。
(1)酸碱度：水蛭对水的酸碱度(pH值，的适应夕王：吁广，可在pH值为4.5～10这样比较广泛的范围内长期生攀，水体pH值力6.5～7. O，则是水蛭生活的最适水质。当过io时，由于有机物的严重污染或腐殖质的腐败所产生蛉物质，可使水蛭不适应或死亡。因此，在人工饲养水蛭6谷“现水质过肥或腐败物质较多时，要及时测定酸碱度，并9：6q 7q换水等措施。
(2)盐度：淡水中生活的水蛭种类，大多生活在含盐量不得超过1%的淡水湖1白、河流或池塘中。
(3)水深：水蛭高度聚集在沿岸带的水生植物上秘薄域，这些植物为水蛭的运动提供了固着的物体，也为他琢I择预防天敌和隐蔽的场所。在不同深度的水体里，水蛭的葱霞不壩同，一般沿岸、水草上密度最大，水底最少。生产实践证明，水蛭养殖池的水深应不少于o．8～1. 2米，水太浅，水体调节温度能力卜降，水温会随气温而升高或降低，导致水蛭死亡。
(4)水的含氧量：水蛭大多生活在含溶解氧O．7毫节l’水域中，溶氧量过低时，水蛭会不适应或钻出水面。在妖胯（O真时，由于受低气压的影响，水中的溶氧量降低，水蛭会表孤牟i安，并向水面或岸边转移。因此，要根据气候条件及时采取换水等措施防止水蛭逃逸。如果使用含有氯气的自来水，必必须在储水|池内暴气24小时以上。
(5)水流：水蛭体表的触觉感受器对水流的反应非常俲威．I即使伸一下手指或用小棍轻划一下水面，也会引来水蛭。同时水蛭能准确地确定波动中心的位置，并迅速地游来，搅动得越越厉害，游来的水蛭就越多。因此，可根据水蛭这一特性，人玉gY'水蛭设置的投料台，要同时设有水响的装置，这样可招来水蛭真I觅食。
(6)，水的污染程度：水蛭养殖的饲养与繁殖需要有充足氧气气、无污染和非碱性的水，否则会使养殖的水蛭因水质不适而外逃或！全军覆没，给养殖户带来不应有的损失。
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