近年来，由于加州鲈的产量连年攀升，不少饲料企业纷纷加大研发力度，推出各种各样的加州鲈配合饲料，意图改变以投喂冰鲜鱼为主的传统养殖模式，但效果却并不理想。养殖户普遍反映，投喂加州鲈饲料的鱼前期长势还可以，长到3~4两/尾的时候就不长了，还会出现厌食、肝脏肿大、死鱼等现象。
不过，顺德的一个加州鲈养殖户最近向《海洋与渔业》记者反映，他全程投喂加州鲈膨化饲料，养殖过程相当顺利，基本上没有出现病害，养殖效果也不错，1斤饲料可以长1斤鱼。
养殖户名叫霍卫权，他的鱼塘位于广东省佛山市顺德区乐从镇良教村，7口塘，养殖面积50多亩。霍卫权开了20多年的五金厂，最近2年才开始养殖加州鲈，用他的话来说是一个“养殖新兵”。然而就是这么一个“养殖新兵”，凭借大胆尝试，用1斤饲料养出了1斤鱼。霍卫权告诉记者，用膨化料养鱼，鱼的胃口好，生长速度也快，隔壁一个养殖户也是全程投喂这种饲料，由于养殖密度小，上个月就出鱼了，且饵料系数不超过1。
最近，霍卫权的一口10亩塘也出鱼了。这口塘是今年3月26日放的水花，5月17日10朝的鱼苗过塘，放苗密度8500尾/亩。10月26日，已经收了第一批鱼3600斤，规格8两半；11月26日收第二批鱼12000斤，规格同为8两半。霍卫权告诉记者，收第二批鱼的时候还发生了一些小插曲，因为第二批起的鱼太多，鱼中三辆车都没能把鱼装完，最后被迫将剩下的2000斤鱼放回鱼塘。他自信地对记者，这口塘的养殖效益比隔壁的还要好，现在才投了1300包饲料，算下来饵料系数肯定也不超过1。
据悉，霍卫权投喂的加州鲈膨化饲料产自浙江东裕生物科技有限公司。浙江东裕生物科技有限公司总经理吴华东告诉记者，全程投喂加州鲈膨化饲料还有一个明显的优点：水质好、病害少。吴华东进一步解释道，每年8月份的时候，天气炎热，水质也难以控制。由于膨化饲料的能量高、饵料系数低，鱼每天的摄食量比喂冰鲜鱼少。吃的饵料少，排泄物就少，对水质的污染也少。水质好了，病害自然就少些。另外投喂的膨化饲料经过高温蒸煮、杀菌，易于加州鲈肠胃的消化。
投喂加州鲈膨化饲料注意事项
1．每天定点投料，每次投料时要敲打食台或发出声响。长此以往，投料时鱼的集群速度会加快，并且摄食时不会因受到惊吓而逃跑。
2．天气炎热、气温高时，适当减少投喂量，按平时投料量的80%投料即可。喂得太饱容易生病。
3．加州鲈对光线比较敏感，有天黑不吃、阳光过烈不吃现象。夏季时节，早上适当提早投料，傍晚推迟投料，避开太阳猛烈时段，以减少饵料浪费。
