并塘是冬季的一项重要的渔事活动。初冬水温下降到8℃以下，病害较少，鱼类基本停食，鱼群活动力减弱，这时是并塘的最佳时机。
1池塘选择
池塘避风向阳，呈长方形，水质较好，水源充足，保水性能好，水位稳定在2～3米，淤泥不超过15厘米，并塘的成鱼池面积5～20亩为宜，鱼种池在3～10亩为宜。
2并塘时间
并塘时间以停止投喂饲料5～10天后开始为佳，一般在11月下旬至12月下旬之间，不宜过早也不宜过晚。并塘过早，水体温度高，高密度蓄养会使鱼类体能消耗过大，体质下降，影响成活率；并塘过晚水温太低，拉网、运输等操作过程中容易冻伤鱼体。
3并塘密度
并塘池放养密度应根据池塘条件、水中溶氧、鱼体规格、并塘鱼的种类而定。一般情况下，鱼种宜300～500公斤，成鱼暂养每亩可控制在500～800公斤。
4分类筛选
首先，成鱼与鱼种分塘放养。若成鱼与鱼种如混合越冬，则成鱼上市时频繁的拉网会损伤鱼种。鱼种可并塘越冬，也可直接进行冬放。第二，剔除或专池放养体质差、有病的和受伤的鱼。第三，分规格、品种下塘。由于有些品种产量大、规格差异明显或空闲池塘足够多，并塘时应进行品种、规格筛选，分别放入专池单品种越冬；如存在备用池塘数量少、部分品种产量小等因素，也可几个品种或几个规格混养一池；鲤鱼最好单池存养。
5并塘后管理
并塘后池塘鱼载量大，要加强巡塘，仔细观察天气、水质、鱼群活动等情况，密切监测水中溶氧、透明度、酸碱度等指标，必要时采取增氧设备、换注新水等措施；水温回到10℃以上，应投喂少量精饲料；水位要稳定，中下层水温变化不能太大；隆冬时节要及时破冰，防止鱼塘缺氧；加快成鱼销售、鱼种放养力度，降低池塘负载，整个并塘暂养过程要在翌年升温前结束。
