目前生猪养殖利润较高，但是饲养成本也是逐渐走高。如何才能降低饲料成本？安农大殷宗俊教授告诉记者，养殖户可以利用优质牧草养猪，既可降低饲料成本，又可提高猪肉的瘦肉率，能大大提高养猪的经济效益。养猪的优质牧草主要有：籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、冬牧70黑麦草、菊苣、苜蓿、白三叶等。
小猪阶段：要充分供给一些质量高、营养全面的小猪配合饲料，以吃饱为原则，饲料中蛋白质含量要达到18%以上，同时适当喂给少量牧草鲜嫩茎叶，切记不可喂量过多，日喂量以2公斤为宜，一般在喂饲料之前半小时喂鲜草。
中猪阶段：这一阶段是增加瘦肉率最关键的时期，也是通过优质牧草节省精饲料降低养猪成本的重要时期，此时可少喂蛋白质含量高的精料，而通过添加优质牧草来补充精料中蛋白质和钙含量的不足，以及补充维生素及矿物质，一般日喂量为5公斤鲜草。一般在喂精料前半小时喂鲜草，每天喂两次。
大猪阶段：大猪对粗纤维的消化利用能力增强，抗逆性、适应性大大提高，增重速度快，此时的精料应以玉米占80%、麸皮占20%，不必添加任何浓缩料，每天喂8公斤左右鲜草，喂精料前半小时喂鲜草，日喂两次。母猪怀孕80天以后至产仔的大约35天，饲料中要适当增加能量和蛋白质，把优质牧草调整至每天6公斤。喂猪的牧草一般不必切碎或打浆，可直接投喂。但串叶松香草、草木樨等适口性较差，可切碎或打浆拌入精料中饲喂。
（来源：安徽日报农村版）
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