养猪过程中，营养是十分关键，特别是高瘦肉率的猪种，要求甚是苛刻。但是存在高蛋白在养猪过程的认识误区
1：认为饲料中蛋白越高，越利于猪群瘦肉的沉积。
事实上，瘦肉的沉积主要是受遗传性状的影响，越高的遗传性状越容易沉积，并且遗传力最高能达百分之60左右，平均百分之40.所以瘦肉的沉积基本不受饲料蛋白的左右。
2：饲料中高蛋白能增加抵抗力和预防应激。
事实上，蛋白质虽然是机体合成各种抗病因子的重要材料，但是抗病因子与抗原质量、多少、途径、接触次数、各种环境应激及机体免疫有密切关系。
3：饲料中高蛋白可以增加仔猪出生重、和泌乳量。
事实上，增加饲喂量、餐次以及用“金立维它”平衡营养是解决出生重的唯一途径。
脂肪组织88%能转化为奶能，是蛋白组织的4倍，所以后期添加脂肪对提升奶量、初乳和常乳中脂肪含量有十分好的效果。
（来源：河北省魏县农牧局作者：邵红蕾）
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