水蛭
蚂蝗
）是一个统称，药用品种主要有：日本医蛭，宽体金线蛭，茶色蛭，菲牛蛭。日本医蛭和茶色蛭几近灭绝，仅对菲牛蛭和宽体金线蛭进行比较。菲牛蛭为医蛭科牛蛭属的动物，俗名马尼拟医蛭，在广西称金边
蚂蟥
，是广西特色的药用动物资源。在我国仅在福建、广东、广西、海南、香港等地有分布，生活在水田、水沟或池塘里，主要以吸食人、畜血液为生。目前公认的水蛭抗凝、抗血栓的有效组分是凝血酶的直接抑制剂水蛭素
等多肽类物质， 水蛭素是目前世界上所发现的物质中最强的凝血酶天然抑制剂，对治疗心脑血管疾病尤其是脑中风等有特效。菲牛蛭体型较大、性情凶猛，其唾液腺中天然水蛭素的质量和含量都非常高，是近年来市场上紧俏的水蛭品种之一，在市场上多以活体和冷冻体、冻干体出售，出口较多，适合用于水蛭素提取。实验测得菲牛蛭经过传统的煎煮提取或晒干、烘干等常规处理方法，其抗凝活性几乎完全丧失，原因是水蛭素遇高温易变性失活，必须低温处理才有利用价值。宽体金线蛭体长大，扁平，略成纺锤形。我国大部分地区均有分布。栖息于水田、河流、湖泊等处。不吸血，靠吸食水中浮游生物、小形昆虫、软体动物等幼虫及泥面腐殖质等为生。宽体金线蛭是我国传统中药常用水蛭品种，入药方法为煎煮或高温焙干服用，实验测得宽体金线蛭在体内具有一定的抗凝、抗血栓作用，但在体外用凝血酶滴定法测定其活性极低，而且其抗凝作用不受高温影响，因此得出结论宽体金线蛭的有效组份很可能不是凝血酶的直接抑制剂水蛭素，其作用成分有待进一步研究确定。
经试验研究和临床测试菲牛蛭的抗凝血、抗血栓作用远远优于宽体金线蛭。
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