一、育肥前的准备工作
1、育肥羔羊入舍前,应将圈舍和周围场地彻底打扫干净,用生石灰等对圈舍进行全面消毒。
2、育肥羔羊入舍前应进行剪毛和药浴,并进行四联苗(羊快疫、羊猝死、羊肠毒血症和羔羊痢疾)防疫和饲喂驱虫药。
3、育肥羔羊应保证有一定的活动面积,每只体重20公斤以上的羔羊占地不少于0.9平方米。
二、育肥期的饲养管理
1、一般日喂料4次,每次间隔4小时,在育肥初期日喂料量为羊体重的4%左右,以后应根据羊只采食情况调整日喂料量;饮水一般每天2次,确保羊群每日能喝足清洁的水。
2、保证饲料品质,不喂发霉、潮湿、变质的饲料,料槽内的剩料要每日清除。
3、秋冬应注意羊舍保温通风,圈舍地面保持干燥,圈舍及四周应定期打扫并消毒。
4、设一隔离间,病羊及时挑出隔离,并及时治疗,以防传播疾病。
三、育肥羔羊的参考饲料配方
方1:玉米55%,麦麸6%,豆粕20%、葵花饼15%,食盐0.9%,磷酸钙3%,羊用添加剂0.1%。
方2:玉米61%,麦麸13%,豆粕8%,棉仁饼14%,食盐0.9%,磷酸钙3%,添加剂0.1%。
方3:玉米57%,麸皮10%,豆粕24%,高粱8%,食盐1%。
方4:玉米44.87%,小麦4%,棉籽粕8%。菜籽粕5.7%,玉米蛋白粉5.9%,苜蓿草粉15%,玉米秸秆15%,石粉0.73%,食盐0.5%,添加剂0.3%。
四、及时屠宰,适时上市
每年秋末是羔羊集中育肥的最佳时期,因为羔羊经过哺乳和牧草丰盛的夏季后,已经体格健壮,生长速度快,抗病力强。若此时将3-4月龄的羔羊经3个月左右的育肥,体重可达到35-40公斤,胴体重可达到22-25公斤,屠宰率可达50%以上,而且此时的羔羊肉肉质优良、鲜嫩、膻味小、营养丰富,很受消费者欢迎。同时根据羊肉市场价格,及时屠宰,适时上市,可明显提高养羊经济效益。
(来源:《农村百事通》2002.9期)