随着鲷科鱼类养殖业的蓬勃发展，特别是高密度集约化养殖的发展和养殖种类的不断引进，由于检疫制度和方法的不严密，使国外的鱼类疾病也随之带入，并蔓延于全国，导致鲷类的细菌性疾病日趋严重，成为制约鲷类养殖发展的重大障碍。因此，较系统地介绍鲷类细菌性疾病的诊断和防治，对研究者和养殖业者都大有裨益。
1、弧菌病
病原：高水温期发生的弧菌病的病原主要为鳗弧菌(Vbrioangnillarum)。革兰氏阴性，能运动，短杆状，稍弯曲，两端圆，大小为0.5～0.7μm×1～2μm，极端单鞭毛。低水温期发生的弧菌病的病原除弧菌属的细菌外，还有沿海屈挠杆菌(Fexibactermaritimus)与其共同感染。
症状：患病鱼食欲不振，游动缓慢并脱离健康的鱼群，病情严重时，反复出现旋转和狂游现象，直至死亡，患病初期体表产生擦伤状白斑，随后引起炎症，鳞损坏，脱落，不久真皮组织溃烂，形成溃疡，并且病鱼眼球异常——白浊、突出、眼球内出血等。内脏器官多数失色，脆弱化。各鳍条基部充气发红，肛门红肿，鳃贫血、腹水。
流行情况：是养殖鲷类疾病中有代表性的一种。日本发生于20世纪70年代初期，此病的分布是世界性的，在温带和亚寒带都有发生。高水温期发生的弧菌病主要在水温25℃的6～9月；低水温期发生在水温15℃的11月至翌年3月。诱发病因多为鱼体受伤，放养密度过大，底质和水质不良，饲料氧化变质等而经皮肤感染传播。
防治方法：防止鱼体受伤；放养密度要适当；保持底质、水质和饲料的优良；用淡水或高浓度海水驱虫并用药物预防；隔离或销毁病鱼。治疗则用土霉素、金霉素等抗菌素纯粉剂，日给药量50～75mg/kg；高水温期发生的弧菌病可用磺胺甲基嘧啶(SM)、长效磺胺(SDM)、制磺(SMM)，长效磺胺C等磺胺药物纯粉剂，日用药量200mg/kg，混入饵料中连续投喂3～7d有效；低水温期发生的弧菌病采用口服法无效，可使用呋喃西林全池泼洒，其浓度为0.5×0.000001～1×0.000001。另据城泰彦报道，低水温期发生的弧菌病的基础病患与营养障碍有关，应在低水温前采取投喂营养剂、强肝剂等重要措施。
2、爱德华氏菌病
病原：为迟钝爱德华氏菌(Edwardsiellatarda)，革兰氏阴性短杆菌，具周鞭毛，能运动，大小为0.3～0.1μm×1～3μm。
症状及病理变化：脾脏和肾脏上有许多小白点，且肿大，头部和尾柄部等体表、腮和肌肉上及鳔腔内等部位形成囊肿，呈现腹部胀大等。
流行情况：这是一种在养殖真鲷中出现的细菌性疾病，与鱼龄有关。一般发生在每年8～11月，2～3龄鱼的发病是慢性的，累计死亡率较高；经口感染的可能性较大，也可能经腮或皮肤的损伤处感染；放养密度过大易诱发此病。
防治方法：应注意改进饲养方法，清塘，并配合土霉素药饵，按0.4‰饵料量饲喂，2～3d为一个疗程，约3个疗程。也可用四环素钠按1g/kg制成药饵，连喂5d。
3、巴斯德氏菌病
病原：为杀鱼巴斯德氏菌(Pasteurellapiscicida)，革兰氏阴性，无运动力，短杆状，大小为(0.6～1.2)μm×(0.8～2.6)μm，近于球形或长杆状。
症状及病理变化：病情发展迅速，病鱼首先没有食欲，继而离群静止于池底或网箱底部，不久即死，体表几乎看不出症状。内脏上有许多小白点，形状不规则，近于球形，直径约1mm，白点是由菌落外包一层纤维组织形成的。肾脏中白点很多时呈贫血状态；脾脏中白点很多时肿胀而带暗红色。血液中菌落很多时微血管形成血栓。
流行情况：从幼鱼到2龄以上鱼体都可能受害，以幼鱼受害最大。一般发病季节在大雨过后海水盐度下降，水温20℃以上时最易发病。该菌在富营养化的海水中能长期生存。养殖的黑鲷幼鱼患此病时有死亡率高达90％的病例。
防治方法：目前尚无有效的防治方法。应及时捞除病鱼和死鱼。因该菌对氯霉素、四环素和氨卞青霉素等有敏感性，可用这些药物之一，每千克鱼每天用20～50mg混入饵料中投喂，连喂5～7d。
4、屈挠杆菌病
病原：为沿海屈挠杆菌(Flixibactermaritimes)革兰氏阴性，能屈挠的长杆菌，大小为(0.5×2)μm～30μm。
病症及病理变化：患病鱼唇部腐烂和尾鳍坏死断裂；1～2龄鱼在低水温期患病时头部、躯干、鳍等处发红、出血，甚至形成溃疡，有时鳃盖或鳃瓣腐烂。在病灶中可看到长杆菌，随后长杆菌就被继发感染的细菌所取代。
流行情况：该病首先在日本养殖的鲷科鱼类中发现，发生于冬季低水温期，应放养密度过大和水质中有机碎屑过多所诱发，经常与低水温期弧菌病同时发生。
防治方法：保持水质清洁和适宜放养密度。患病初期可口服磺胺类药物或土霉素；在冬季低水温期鱼停止摄食，口服药饵无效可用药液浸洗法。基本可以同弧菌病的防治方法。在条件允许的情况下，提高水温也有效。
5、链球菌病
病原：为链球菌科(Sereptococcaceae)链球菌属(Streptococcus)种名尚未确定。革兰氏阳性球菌，直径一般为0.6～0.9μm，不能运动，无荚膜，无芽孢，不抗酸，成2个球以上的短链出现。
症状及病理变化：患病鱼停止摄食，静止于水底或漫游于水面，不活泼，有时旋转游泳，然后沉底，数日内死亡。另外，患病鱼眼球突出，眼球周围充血，鳃盖内侧充血发红或剧烈充血。
流行情况：该病例出现于日本养殖的条石鲷和菱体兔牙鲷，从稚鱼到成鱼均能受害。主要流行于20℃以上高水温期的7～9月。该病菌在富营养化或养鱼池中自身污染的水中能长期生存，当鱼的抗病力降低时即能致病，有时在饵料中也能分离出此菌，这可能是传染途径之一。
防治方法：以预防为主，投喂量要适宜，饵料必须新鲜无污染；放养密度要适宜。治疗主要投喂药饵；螺旋霉素25～40mg／(kg?d)，连喂7～10d；红霉素25～50mg/(kg?d)，连喂4～7d；盐酸强力霉素20～25mg/(kg?d)，混入饵料中连续投喂7d。上述几种药物亦可交替使用。
6、其他病原尚未确定的疾病
6.1霉斑病
患处只观察到几种细菌感染；发生在真鲷和黑鲷苗种培育过程中；患病鱼体侧中部出现霉斑，表面呈白色，患处很快发生鳞片脱落，重症者患处表皮脱落出血；鱼苗游动异常缓慢最终失去平衡，捞出水面后，即可见患处发生断裂，鱼苗随即死亡。用抗菌素及呋喃西林药浴，疗效不显著。
6.2烂鳍病
因擦伤、撞伤引起的细菌感染；主要发生在收入室内3～5d后的亲鱼身上，首先鳍膜发红出血，继而变白溃烂，逐渐烂至鳍的基部，重症者各鳍条都会感染，鳍膜全部烂掉，创口处血肉模糊，病鱼因失去游泳能力或失去平衡而沉底、撞池壁等最终力竭毙命。用抗菌素药物浸浴处理，可使伤口收敛。
6.3真鲷稚鱼的腹部膨胀
苗种生产的真鲷稚鱼，有时从孵化后15d起腹部膨胀，最后大量死亡，病鱼的体色退化，腹部带白色，异常膨胀。解剖观察，消化道内有大量未消化的褶皱臂尾轮虫，并出现所谓“粪便堵塞”的症状。病鱼的消化道发炎，引起粘膜上皮组织坏死、崩溃，在消化道内含物中发现细菌菌落，而且未消化的轮虫皮壳上有活动细菌。发病的原因之一是作为稚鱼饵料的轮虫(特别是以面包酵母培养的轮虫)，以某些方式把病原菌带入体内，从而给扑食这些轮虫的真鲷稚鱼带来影响而发病。
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