黑凤鸡，又名黑羽乌骨鸡。其经济价值集药、补、肉、观赏于一身。药用：补虚劳损，益产妇，补肝肾，益气血；肉用：味道鲜美，可做多种名菜；观赏：黑凤鸡驱体小巧玲珑，姿态优美，甚为人喜爱。饲养黑以鸡经济效益显著，目前市场种鸡１５０－１７０元／对，药用鸡６０－０元／只，商品鸡５０元／只。
一、生活习性
黑凤鸡适应性强，适合家养。其生活习性有六大特点：①性情温柔，舍养、围养、笼养及放牧均可；②喜群居，三、五成群采食；③就巢性强，每下２０枚蛋就抱窝，要适时醒抱，以提高产蛋率；④喜沙浴，好清洁羽毛；⑤适应性强；⑥生活力弱，抗寒、抗湿能力差。
二、繁殖
为提高繁殖力，必须改变自然抱窝，以提高产蛋量，一般可达１１０－１２０枚／年·只。黑凤鸡的繁殖年限３－４年。如果以机孵为主进行繁殖，公鸡６－７个月，母鸡１０个月可配种，公母鸡比例１∶６。孵化要把五关：温度关：以３７－３８℃为宜；湿度关：相对湿度初期６５％－７０％，中期５０％－５５％，出壳时６５％；翻蛋关：每２小时翻蛋１次，在１８天以后移盘的停止翻蛋；晾蛋关：１周后开始晾蛋，第３周每天１－２次，每次３－５分钟；通风关：每天１－２次，孵化２１天出壳，转为育雏。
三、饲养管理
鸡舍：选地势平坦、背风向阳、土质干燥、排水良好的地方建舍。有的专业户采取建单列式并带走廊，座北朝南，南北两面各设大小窗１个，以便通风换气；水泥地面，有利冲刷粪便。南墙开设自由出入口，外设运动场，食、水器分布在运动场上的，产蛋箱设舍内一侧，另一侧设栖架，在运动场一角设沙池。每个鸡舍面积４０－５０平方米，饲养６只／平方米。
饲料：喂全价饲料，参考日粮配方如下：
１、育雏料：玉米５８％，麦糠６．７％，碎小麦３％，豆饼１５％，菜籽饼５％，鱼粉１０％，骨粉１．５％，添加剂０．５％，食盐０．３％；２、中鸡料：谷类颗粒料４０％，谷物粉料１５％，饼类１５％，糠麸类２０％，鱼粉８％，贝粉１．６％，食盐０．４％；３、成鸡料：玉米渣２０％，大麦１５％，麦麸１０％，米糖１５％，豆粉１２．６％，青绿饲料１５％，鱼粉１０％，骨粉、贝粉２％，食盐０．４％。
科学饲喂：做到"三定"：定时，每天喂４次，从早７点开始；定量，因鸡龄不同而异，一般成鸡日采食量１５０ｇ；定水，供足清水，以井水为佳，不饮污水。
雏鸡管理：主要是"六抓"：１．抓温度。１周龄为３２℃，以后每周降２℃，但不低于２０℃；２．抓湿度。相对湿度６０％－７０％；３．抓光照。间３－５天内以２３小时为宜（包括自然光照），以后１６小时；４．抓开食。雏鸡在２４小时内开食；５．抓通风。在保证育雏温度要求前提下，经常保持通风；６．抓密度：２０－３０只／平方米。
药鸡的饲养：第一，要在６０日龄后公母鸡分群饲养，不可混养；第二，喂配合饲料，参考日粮配方：小麦１０％，高粱面１０％，鱼粉１０％，米糠饼７％，玉米渣２０％，豆饼面１５％，麦麸１５％，小麦面６．６％，贝壳粉６％，食盐０．４％；第三，饲喂做到定时、定量、定水。第四，做好防疫灭病工作，经常观察鸡的动态，一旦发病及时治疗；第五，鸡舍温度要保持１６－２０℃。
防疫灭病：坚持"两早"：一是无病早防。第一面清扫鸡舍，喂前刷洗食、水器，不喂霉变饲料。预防疫病：雏鸡１日龄，每日皮下注射马立克氏病疫苗０．２ｍｌ，预防马立克氏病。７－１０日龄用新城疫Ⅱ系滴鼻。二是有病早治。经常观察鸡群动态，一旦发病及时治疗。
四、适时出栏
种鸡生长４５－６０日龄；药鸡公鸡９００ｇ，母鸡７５０ｇ，商品鸡１０００ｇ即可出栏。
(来源：中国农业科技信息网)
