根据品种选择饲料众所周知，品种是养猪业四大要素之一。在相同的营养水平和饲养管理条件下，不同品种猪的生长速度、饲料转化率、胴体品质均有所不同。所以，饲养户在选择饲料时，要根据所养猪的品种选择不同档次的浓缩饲料。如果所养的猪是二元或三元杂交品种，就应选择使用高档料，以提高生产力；如果所养的猪是地方品种，就可以选择中、低档料，以降低成本。
饲料的配比要合理浓缩饲料是由添加剂预混料、常量矿物质饲料和蛋白质饲料按一定比例混合而成的饲料。一般与之搭配的能量饲料是玉米、麦麸等。配比方法很简单，在每袋饲料的标签上，都标有猪不同生长阶段的配方，只要按照上面的配比方法混拌均匀就行了。但有些饲养户在猪价上涨的时候，为了让猪能更快生长、提前出栏，就盲目加大浓缩料的比例。这样会使饲料中的蛋白质增高，能量降低，过多的蛋白质不能被猪利用吸收，反使猪出现消化不良，甚至拉稀的现象。还有一些饲养户在猪价低迷的时候，为了降低成本而减少浓缩料的比例，这样易造成营养缺乏，致使猪生长受阻，发育不良，饲料转化率低，导致成本升高。
有饲养户问，能否在配料时用大豆或豆饼代替部分浓缩料吗？笔者认为，最好不要这样。因为大豆和豆饼都是蛋白质饲料，用其代替浓缩料，就减少了混合饲料中添加剂预混料、常量矿物质饲料的含量，会导致营养不均衡，影响饲喂效果。
也有饲养户问，可否随着季节的变化调整配方？笔者认为可以，但要适当。在冬季低温季节，猪为维持体温所需能量增加，可以适当提高能量饲料的比例；夏天炎热，能量饲料的比例可以适当降低。
饲喂方式和方法饲喂方式有两种，即自由采食和分次饲喂。自由采食的优点是可最大限度地提高生产速度，缩短生产周期，使猪群均匀度好，出栏整齐，但后期胴体较肥。分次饲喂的优点是可控制胴体品质，提高瘦肉率，控制营养物质的利用，提高饲料转化率，但日增重降低，育肥效益下降。所以，应根据不同的品种、季节等因素采取前放后限的方法，即育肥前期采取自由敞开式饲喂，瘦肉型猪体重达到75公斤，一般高代土杂猪达到65公斤，逐渐改为限量自由采食或限量分次饲喂，以提高瘦肉率，降低饲料消耗。
饲喂方法有稀料饲喂、湿拌料饲喂(料水比为1.5∶1至2∶1)、湿料饲喂(料水比为3∶1至6∶1)和干料饲喂(包括全价颗粒料)。一般情况下，干料饲喂优于湿料饲喂，湿料饲喂优于湿拌料饲喂，湿拌料饲喂优于稀料饲喂。但也有专家指出，给乳猪饲喂乳汁状的稀料有较好的效果。
（来源：河南科技报作者：冯琰张新德）
