田螺（福寿螺）体多呈黄褐色或淡绿色；个体大.螺壳右旋，螺层一般为4～6层，壳质薄脆易破；螺口为卵阀形，唇薄锐，覆有角质中保护；胳孔大，仅小部分被轴ta遮盖。
田螺（福寿螺）头部与腹足能伸出壳外游动觅食，头部具有长短各1对触须，眼点在其短触角上。幼螺体为灰白色，小螺为金黄色。成螺雌雄异体，明茎和阴茎鞘在外套膜右侧。
生活习性田螺喜生活在清新洁净的水体中，常集群栖在水域边浅水处，或在水中吸附在水牛植物的根莘叶上，也能短时间离开水域生活。艽运动方式有两种：一是依靠腹足在池底或附着物上爬行；二是吸气飘浮于水面后，靠腹足在水面做缓慢的游动，故对其摄食带来很大方便。
田螺（福寿螺）的活动能力与其栖息水域的水温和水质状况关系密切，水质清新则活力较强，多浮于水面，反之则活力下降田螺原产于南美洲，喜热怕冷是其主要特点，其生活水温为16～38度最适水温为20～30度，水温28度左右时，活动能力最强，生长最快，夏季水温高达34度也能正常生活。但当水温下降到12度以下时，活动能力明显下降，8度以下便停止活动，进人冬眠状态。水质主要包括溶氧量和酸碱度。水中溶氧量高，则生长快。水体溶氧量达5毫克/升时生长正常，低于3.5毫克/升则摄食减弱，降至1毫克/死亡。田螺对水体酸碱度的要求是pH为6～9,最好接近7,过酸过碱都会引起死亡。
丨H螺性畏光，故白天活动少，晚间活动多，一般日落即到水而摄食。其感觉较灵敏，当遇有敌害时，便下沉水底。
食性特点田螺为杂食性贝类，其摄食器官是口器，吻状，可伸缩，口内有角质齿，能够咬碎食物。因此，其食性很广。
在人工饲养条件下，可以投喂各种人工饲料福寿螺。苫草、水花生、浮萍、风眼莲、青菜叶、瓜叶、果皮、油茶以及死鱼、死虾、各种饼、糠类、谷物等均可为食，但有一定的选择性。一般为幼稚螺喜食浮萍，成螺喜食商品饲料。若较长时间投喂一种饲料而突然改变品种后，会出现短期绝食现象c在饥饿状态下，甚至会出现弱肉强食现象。
田螺的摄食活动在夜晚更旺盛。摄食时，先用触角试探，如食物小，便把食物一口吞迸去，较大的伺料则用齿舌刮食。田螺不仅食性广，食量也大，据观察，体重25克的成螺一天可食青萍30～40克。
田螺的摄食强度较大，但受季节影响也较严重，水温较高的夏秋季摄食旺盛，水温较低的冬舂季摄食强度较弱，深冬季休眠。.
生长发育特性田螺的生长速度较快，并与其所处的环境条件、饲料投喂、不同的生长阶段及性别有关。水温较高、水质较好、词料充足则生长速度快；反之则摄食能力下降，生长减慢。幼螺阶段的生长速度较快，体重达100克左右时生长速度相当慢。雌螺的生长速度稍快于雄螺。人工养殖时，在水温适宜，水质好，词料量足、质优的情况下，刚孵出的幼螺词养1个月个体重可达25克左右，饲养2个月可达50克左右。
繁殖习性田螺繁殖力强，在良好的饲养条件下，一般饲养至3～4月龄就达性成熟，雌、雄螺开始交配产卵。雌螺的产卵行为并不在水中进行，而是爬到离水面15厘米以上的池边T-燥处、附着物以及水生植物的茎叶上产卵，并将卵块粘附在上面。田螺的产卵活动一般在晚上进行。一只成熟的雌螺，一般每隔5-10天产一卵块，卵块为粉红色，内含糊500～2000个卵粒，每次产卵时间为20～90分钟，产卵完成后，缩固腹足，回落水中。气温在28～341：,湿度68%～75%时，经4～7天便可孵出仔螺，刚破膜的仔螺就能爬行运动，跌落人水后群集在池边浅水处，或爬到离水面2～3厘米处的潮湿地、水生植物上，以逐渐适应水中生活。
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