雏鹅生长发育极快，从出壳到3周龄时，小型鹅种的体重比初生鹅重增加6-7倍，中型鹅种增加9-10倍，其生长速度是任何家禽都不能与之相比的。雏鹅还具有调节体温能力差，适应性、抗病性、消化能力弱，新陈代谢旺盛等特点，因此，在育雏时要做好以下几点。
一、保温与防湿
1、温度：初出壳的雏鹅绒毛稀少，体温调节机能较弱，抗寒力差，难以适应外界温度的变化。因此，要根据雏鹅的特点，做好保温育雏工作。育雏室应通风、透光、清洁、干燥、保温。冬春季节育雏1周龄温度一般控制在28℃-30℃，以后每天下降1℃，当温度下降至16℃-18℃时，就可以随常温饲养。温度适宜时小鹅精神活泼、安静无声，温度过低时小鹅拥挤扎堆，叫声低沉而长；温度过高时小鹅烦燥不安，躲向鹅舍的阴凉处，叫声短促，饮水增加。
2、湿度：育雏室湿度影响雏鹅生长。湿度过高，雏鹅易发病，又降低温度，使雏鹅抵抗力减弱，食欲差，易发生感冒和下痢；湿度过低，则雏鹅体内水分随呼吸而大量散发，饮水增多，易引起拉稀，羽毛生长缓慢，雏鹅体内残余卵黄吸收不良，育雏室的湿度一般调节为55%-60%，2周龄后相对湿度要求为50%-55%。同时应注意温度和湿度的密切关系，随季节的不同而调整。
二、开食与开水
雏鹅出壳24小时后即可开食，但开食之前应先饮水，俗称"潮口"，对以后的育雏成败是关键的一步。饮水中加适量的葡萄糖或维生素，有利清理肠胃，排除胎粪，供给营养。初次给雏鹅饮水，须把鹅喙压入小盆让其饮水，调教后的雏鹅方能自行饮水。雏鹅开食时的饲料，喂半熟的大米饭，用冷开水洗净米饭的粘性，青料用鲜嫩莴笋叶切成细丝，递到雏鹅嘴边或撒在雏鹅身上，引诱其采食。经调教而能开口啄食后，就把米饭和青菜叶丝撒在草席或木板、塑料布上，让其自由采食。1-4日龄的雏鹅，消化能力差，每日喂5-6次即可。5日龄后，雏鹅食量和饲喂次数应逐渐增加，每日要喂6-8次，晚上加喂1次。方法上做到少喂勤添，每次喂7-8成饱。强弱雏分开饲养，使雏鹅健壮生长，均匀一致。
三、饲养和密度
雏鹅饲养1-2周后在温暖天气就可以外出下水放牧，在附近饲养场的草地上放牧，啄食青草，适应外界环境，每次放牧以1小时为宜，日放3次，以后逐渐延长放牧时间。雏鹅忌在霜、雾、雪、雨天放牧。放水应在晴天中午进行。水不宜深，水温20℃-25℃。雏鹅绒毛防水性较差，不宜久在水中。放牧后，待鹅身绒毛干后，方可赶回鹅舍。雏鹅的饲养要有合适的空间，才能有利于鹅的正常生长发育。一般1周龄内雏鹅每平方米饲养25只；2周龄内每平方米养20只；1月龄雏鹅每平方米养10只。
四、防疫与防病
做好防疫工作是雏鹅饲养的关键。一般初生雏鹅应视母源抗体高低适时注射小鹅瘟高免血清0.5毫升，3-5日龄注射小鹅瘟冻干疫苗1头份，10-12日龄注射鹅副粘病毒和鹅流感病毒二联油乳剂灭活苗0.3毫升，疾病多发地区在1月龄后还应进行大肠杆菌病和禽霍乱病的免疫。同时在饲养过程中视鹅群的情况，可用抗生素进行预防性投药，防止一些细菌病的发生，平时不定期要加强鹅舍的消毒工作。
（来源：《中国禽业导刊》2002.21期）
