鸭、鹅蛋体积大,单位重量的表面积又小,本身散热能力比鸡蛋差,因此,孵化后半期必须凉蛋。具体方法如下:
用1个孵化器进行孵化时,每天应打开机门2次,把孵化18-24天的蛋盘从架上抽出2/3,从25天后移盘到出雏,每天定时凉蛋2次,间隔地抽出蛋盘。如果蛋温过高,则将蛋盘抽出机外放冷,再送入机内。一般凉蛋时间是每次30-40分钟,具体时间根据实际情况而定。
使用2个孵化器进行孵化时,第1-15天在甲机孵化。温度37.7℃,湿度65%,不用凉蛋;第16-26天在乙机孵化,温度37.5-37.7℃,湿度50%,每天定时抽出蛋盘在机外凉蛋,喷水2次,26天以后再将蛋移到甲机出雏盘内出雏。
为了减少凉蛋时的劳动,在孵化16-17天以后,采取加强通风的办法。既可以排出蛋内多余的热量,又能满足胚胎通气的需要。
(来源:《农村百事通》2003.24期)