养鹅品种选择？
XX同志：
您好！
您所咨询的问题，现答复如下：
去年省农委推荐的鹅主养品种为皖西白鹅和四川白鹅。
皖西白鹅：主要分布于安徽省的皖西山区及河南省的固始县。体型中等，全身羽毛纯白，头顶有橘黄色肉瘤，喙橘黄色，蹼橘红色，爪肉白色。成年体重公鹅为6120克，母鹅为5560克；30日龄仔鹅为1.5千克；60日龄为3～3.5千克；90日龄为4.5千克。屠宰测定：公鹅半净膛为78%，全净膛为70%；母鹅半净膛为80%，全净膛为72%。6月龄开产，年产蛋25枚，平均蛋重为142.2克，壳白色，蛋形指数1.47。一只鹅产绒349克。公母配种比例1：4～5，种蛋受精率为88%以上。
四川白鹅：原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地，在江浙一带称为隆昌鹅。四川白鹅是我国中型鹅中基本元就巢性、产蛋性能优良的品种。全身羽毛洁白，喙、胫、蹼橘红色，虹彩为灰兰色。公鹅头颈较粗，体躯稍长，额部有一呈半圆形肉瘤，母鹅头清秀，颈细长，肉瘤不明显。成年公鹅体重4．5－5公斤。母鹅4－4．5公斤，开产日龄22－220天，年产蛋60－80枚，蛋重150克。公鹅性成熟期180天，公母鹅配种比例以1：4为宜。是培育配套系中母系母本的理想品种。雏鹅初生重71克，60日龄重2．5公斤，90日龄重3．5公斤。
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