养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

关于金针菇的问题?

时间 : 01-06 投稿人 : 小李 点击 :

关于金针菇的问题?

XX同志:

关于金针菇的问题? | 养殖问题解答

您好!

您所咨询的问题,现答复如下:

蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉、曲牢等,是制种及熟料生产个最为常见的杂茵之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境,如木霉菌抱于可长期存活于土壤及有机材料或棚内墙体缝隙中,通过空气、覆土材料、工具等传播。

1.预防措施是:使用百病去无踪彻底消杀菇棚;发茵及出菇期间每5天左右喷洒一次杀菌药物,生产中可将百病去无踪和蘑菇杀病灵交替使用。

2.已经发生污柒的菇棚,打开全部通风口及进出口加强通风;同时喷洒百病去无踪,然后再处理污染菌袋。

3.对斑点性污染:采取100倍消霉王溶液注射杀灭措施,如杂菌孢子系从基料内萌发则提高浓度至50倍左右,并深插针头,使药液自内向外渗出,杀灭效果可达100百分之。注意,针头插入点应在污染点的偏上方,斜向插入并注射后,使污染点处近地面。

4.对斑决性污染:亦可采取注射药物的方法,但应加大药量,方法同上。

5.对连片性污染:难以注射药物时,可将污染处塑膜切开十字口,掀开塑膜,涂刷药液,这只适应基料表面萌发的杂菌,并须早发现。否则,可支接撒使药粉,然后将塑膜归位,其杀灭效果良好。

6.菌袋百分之50左右面积的污染:可视情况灵活处理,如食用菌苗丝已发至大半以上,即基料已经被菌丝相连,可祛除塑袋,对配150倍消霉王溶液予以浸洗菌柱,然后覆盖塑膜予以发菌培养;如污染发生偏重、食用菌菌丝数量较少,可对菌袋纵向切开3至5条口,松动塑膜后浸洗,时间稍长一些,然后静置发菌。

7.若是大面积发生污染、污染时间超过15天、污染菌袋占到百分之70左右时,则该批菌袋几乎无保留价值,将菌袋全部清理出棚后,有两个处理办法:1.搭设遮阳棚,进行正常的消杀处理后,将未污柒或污染较轻的菌袋按上述进行药物处理,置于遮阳棚下发菌培养,将失去培养价值的直接沤肥;2.将污染袋进行倒料,趁晴好天气,按干料重的百分之2加入石灰粉,拌匀后予以晒干,作为熟料栽培或发酵料栽培原料。

8.清棚后,彻底清理卫生,间隔2天连续喷洒2遍百病去无踪,并揭掉草苫等覆盖物,关闭所有通风孔及进出口,予以闷棚处理,经3天左右高温闷棚,即可达到较理想的杂菌杀灭效果;然后即可重新进袋培养。

食用菌袋栽成本低、效益高、管理方便,是食用菌生产的一种主要方式。但是袋栽时直接用绳扎口造成通气不良,影响发菌,造成污染,甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧:

一是通气塞法以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料,扎于菌袋的两头即成通气塞。须注意的是,麦秆和葵花秆要截成3厘米长的小段;棉绒要折叠成一端平整一端有毛茬的棉柱;玉米芯要粉碎成豆粒大小后用报纸包成团。塞子的大小要视菌袋大小而定,大袋用大塞,小袋用小塞;还要看发菌温度,发菌温度低时塞可小些,反之应大些。

二是套环法可购买喇叭口环,套住菌袋后加棉塞,如买不到喇叭口环,也可用塑料打包带自制(截成段,用烙铁焊成环),外用牛皮纸加橡皮筋封口。注意,套环要套牢固,防止脱落。

三是通气孔法用缝纫机针在距离袋口6厘米处各扎一排孔,孔距约1厘米。在装料时将菌种播在扎孔处即可。扎孔不可过多,并注意在扎孔时不要操作菌袋,否则菌袋在装料过程中易开裂。

四是通气洞法用一根拇指粗的锥形木棒,在装好料袋两头呈三角形打3个6厘米深的洞,再在中间播种处横打一个洞,将菌袋置入经消毒的室内发菌。打洞动作要轻,不可用力过猛。

以上内容和建议,仅供参考。

相关文章

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: