想找一些关于净菜的信息?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
净菜是由新鲜蔬菜经挑选、整理、净化(清洗)处理并经严格的检验后,以小包装形式上市销售的洁净型商品蔬菜。净菜上市减少了蔬菜在批发、运输、零售过程中环境对蔬菜的污染,同时净菜上市也减少了蔬菜销售、加工、食用过程中产生的垃圾,净菜在自选市场和大型超市副食商场中便于销售,也便于消费者携带。总之,净菜具有干净、卫生、方便、安全等特点。
净菜加工的主要品种有黄瓜、西红柿、豆角、荷兰豆、苦瓜、丝瓜、洋葱、菜花、青椒、辣椒、茄子、胡萝卜、蒜薹、莲藕、香菇、佛手瓜等。
净菜加工的主要设备有清洗机、上料机、沥水烘干设备、切制设备、输送机、工作台、电子秤、包装机、封箱机等。
以上内容,仅供参考。