萝卜口感辣?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
很抱歉,根据你的描述我们暂时难以判断何种原因引起的。一般土壤干燥、施肥过浓、土壤酸性或碱性较强、含钾或铵离子过多的条件下,钙的吸收受到阻碍,常会引起缺钙症,而使萝卜的根部产生圆形的黑色斑点。建议直接与当地农技人员联系,请他们诊断后救治。
萝卜辣味是由于萝卜根部芥辣油含量过高引起的,辣味过重,萝卜肉质根部芥辣油含量较多,而芥辣油含量主要取决于萝卜生长过程中植株长势和管理,生长良好,长势健壮的萝卜植株果实芥辣油含量较低,而养分不足,土壤过干过湿,病害严重等造成的植株长势不良,果实中芥辣油含量过高,其辣味较明显。
解决方法:
1:选购优良扛病害产量高的萝卜种子进行播种,以保证萝卜质量。
2:做好萝卜田管理,合理灌溉施肥,促进植株生长,减少萝卜肉质根部芥辣积累,从而减低萝卜辣味。
以上内容,仅供参考。