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肉桂茶属于什么茶 喝肉桂茶的功效与作用?

时间 : 05-24 投稿人 : 尔珍 点击 :

肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,属于武夷岩茶的高香品种。在武夷茶树系列中,肉桂是茶树的品种名,也是它成品茶的商品名。新中国成立以前,肉桂已被列入武夷十大名菇。其汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光泽。

植物常识问题|肉桂茶属于什么茶 喝肉桂茶的功效与作用

为上等肉桂精制而成的肉桂茶,颗颗饱满、色泽圆润、光亮、香味浓郁、似有若无桂皮独特香味萦绕其中,不可自拔。口味甘醇、汤色橙黄、透亮,其香气带有桂皮的芳香,因此人们常称其为肉桂。

植物常识问题|肉桂茶属于什么茶 喝肉桂茶的功效与作用

肉桂茶属于什么茶

肉桂茶是一种发酵性的乌龙茶。肉桂茶是武夷岩茶中的一种名贵茶叶,除具有岩茶的风味外,还因其香气持久而倍受人们的喜爱。用杀青、整形、干燥等工艺制成的肉桂发酵茶。除了味道好之外,肉桂茶还有保健作用。

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肉桂茶功效与作用

1、缓解倦容

喝茶能提神,几乎人人都知道。我们的历代医书中都有记载,历代的文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神之功。

它能使人神清气爽,主要作用是它所含的咖啡碱。咖啡因能兴奋中枢神经,增强思维能力,提高工作效率。

2、提高智力发育

英国科学家发现,人的脑液中的酸碱和IQ有关。茶属于碱性饮料,乌龙茶碱度较高,常饮可调节人体酸碱平衡,提高智商。

另外,肉桂茶中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等丰富,这些物质也被科学研究证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力有很好的作用。

3、油腻没了

茶叶是公认的人类最佳的保健饮品,早在西汉时期的神农本草经中就有“日遇七十二毒,得茶而解之”。到了20世纪,科学家又发现茶中含有一种叫做黄酮的混合物,具有杀菌和解毒的功效。具有解毒、消肿、去油腻等功效。

4、有助于养性怡情

在待客、交友、个人修身养性等方面,肉桂茶具有独特的功效。肉桂茶需煮,待客时要烧水洗杯,准备过程中宾主嘘寒问暖,其情谊融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽,因此,要使人心旷神怡。

5、可防治龋齿

医药研究表明,肉桂茶中含有粗儿茶素组合,具有很强的抗化性,能清除细胞内的活性氧分子,使人体免于衰老疾病的侵袭。

另外,肉桂茶锰、铁、氟及钾钠比值,均高于其它茶叶,尤其是含氟含量高居各茶种之首,在防治龋齿、老年骨质疏松方面效果显著。

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