鸭和鱼饲料的自配?
XX农民开始生产自配鱼饲料;但是因为广大农民朋友缺乏鱼类营养与饲料方面的知识,在生产自配鱼饲料的过程中存在着很多误区:有的农民片面地追求高蛋白,有的片面地追求低成本而忽略鱼类本身的营养需要,结果反而增加了饲料成本。要生产优质高效的自配鱼饲料必须从以下几个方面考虑。
XX农民喜欢使用廉价的油渣和肉饼,但是这类原料中混有大量的动物皮毛,影响粉碎与制粒工艺的顺利进行,鱼类食用后也不易消化:油渣和肉饼中所含的脂肪都是饱和脂肪。有的由于储存时间过久已经开始酸败。鱼类对饱和脂肪的利用率低,过多地摄人酸败脂肪还会导致鱼类患脂肪肝等疾病,因此这类原料的用量应该控制在5%以下;另外在选择原料时还应该注意原料的水分含量,南方地区风干饲料水分含量一般为12%—13%。水分过高会降低饲料的营养价值,还可能导致饲料霉变,缩短饲料的储藏时间。
XX农民自己买单体的微生素和单一的矿物质来复配效果很差,不能达到各类物质问的平衡搭配:生产白配饲料时可选用专门厂家生产的维生素和矿物质预混料,按养殖鱼类的品种与生长阶段合理添加:生产自配饲料还可以根据自身的需要配制少量特殊的饲料。如根据自己池养鱼类的发病情况,可将对症的药物加入饲料中制成药饵以方便使用:在使用药物添加剂时一定要遵守国家的有关法规,绝对不允许添加国家禁止使用的药物。有些养殖户在饲料中添加水产上禁用的哇乙醇,以达到加快鱼类的生长的目的。但是大量的研究表明,哇乙醇虽然可以抗菌促生长,但是长期使用会降低鱼类的耐运输性能,增加运输时的死亡率,而且还会降低鱼产品品质,危害人类健康。
近年来的研究表明饲料中添加益生素、酶制剂、中草药等新型的添加剂,可以显著改善鱼类营养,促进鱼类生长,降低发病率。益生素是与“抗生素”相对的概念,指可以直接饲喂动物并通过调节动物胃肠道微生态平衡达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物:益生素能在很大程度上取代抗生素的功能而没有任何毒副作用。酶是一种具有生物活性的蛋白质,作为饲料添加剂的主要是助消化的水解酶,种类有蛋白酶、淀粉酶、植酸酶、纤维素酶等,也有含有多种酶的复合酶制剂。生产上益生素与酶制剂组合使用效果更好,草鱼饲料中最适组合添加水平为益生素0.52%—o.66%,酶制剂o.20%—o.21%;鲤鱼饲料中最适组合添加水平为益生素o.57%—o.69%,酶制剂添加o.14%—o.18%。我国中草药资源丰富,长期以来我国人民积累了丰富的使用中草药防治疾病的经验:中草药加入饲料中制成药饵,使用方便,而且无毒无残留:如饲料中加入三黄粉可有效防治草鱼三病,松针、艾叶、茯苓等中草药加入鱼饲料中都能提高成活率、促进生长。随着我国食品无公害化行动的深人开展.必然要求鱼饲料的无公害化,因此在生产鱼用自配饲料时应该尽量使用这些新型的添加剂。
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