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东星斑为什么这么贵

时间 : 03-01 投稿人 : 寻梅 点击 :

问:东星斑为什么这么贵?

答:

朋友们想知道东星斑为什么这么贵?看看养殖资料网小编的总结回答,希望对你有帮助。

东星斑为什么这么贵 | 农业答疑

东星斑是石斑鱼品种,属于高档鱼类,因我国禁止捕捞,所以目前市场上的东星斑以进口为主,价格自然贵了。

东星斑为什么这么贵?

东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类品种,味道鲜美。

我国政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼,因此东星斑更成为稀有品种。目前市场的东星斑来源为进口及国内少量养殖。由于进口活鱼的空运成本及中途有死亡,所以价格比常见的石斑鱼贵很多。

但进口的冷冻东星斑,价格要低很多,并不比其它的活石斑鱼贵。

如何挑选东星斑

东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁。东星斑因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白。

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