食用仙人掌的市场前景和蟹的养殖技术如何？
XX同志：
您好!
您所咨询的问题，现答复如下：
1、1997年，由我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥米邦塔地区引进，经过适应性栽培和品种筛选，选出米邦塔仙人掌作为菜用品种。其形态特征为肉质绿色、有节、无刺或基本无刺，茎节为扁平状，呈卵形，长14-40厘米，株高2-3米，生产期10-15年。喜干燥、喜光、喜热。我国南方冬季气温保持在0度以上可露天种植，北方采用大棚种植。米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，还是制作罐头、饮料、酿酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。它在欧洲、非洲的许多国家及日本颇受青睐。具有一定的市场前景，但随着种植者的不断增加，经济效益会有所影响的。发展时一定要摸清市场，加强自身的品质管理和加工包装。
您可以与下列单位联系购买种片：
1、联系人：陈红喜
联系方法：萧县官桥镇政府
电
话：0557--5950213
2、联系人：方传结
：fangchuanjie@alibaba.com
联系方法：上海生态园林工程有限公司
电
话：021-6845993313651879970
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2、很抱歉，我们不知道您的蟹苗出现何病症，无法给您作出答复，请您查清再与我们联系，也可以与你们的地方水产站联系，求得他们的帮助。有关养蟹生长管理上要注意的哪些事项，请您在我网的农业科技栏目的查询中输入“蟹”字，就可得到您想要的很多内容。
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