西葫芦和茭瓜还是有区别的，它们的颜色和硬度都不同，西葫芦是生长在地面上，由南瓜变异而来，生长速度极快，茭瓜是贴地面生长的，不过品种不一样所以果实的样貌也不一样，这种植物的产量主要依靠主藤蔓。
西葫芦和茭瓜不是一样的，西葫芦是生长在地面上，由南瓜变异而来，生长速度极快，茭瓜是贴地面生长的，不过品种不一样所以果实的样貌也不一样，这种植物的产量主要依靠主藤蔓。
西葫芦简介
西葫芦是一年生蔓生草本，常匍匐生长，茎上有棱沟，叶柄粗壮，花萼有裂片，是线状披针形，会开出黄色的花，雄蕊花丝长十五毫米，每个果子里有三百到四百粒种子，种子为白色或淡黄色，种皮光滑，寿命一般五年左右，具有减肥、抗癌防癌的功效。
茭瓜简介
茭瓜是比较常见的蔬菜，一般生长在水里，原产于我国，大部分地区均有栽培，秋季上市，茭瓜外皮是绿色的叶鞘，在生活中还有角瓜、美洲南瓜、茭瓜、白南瓜等等的别名，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
西葫芦和茭瓜区别
1、颜色：西葫芦的表面颜色不是同一的色调，有点杂乱，而且体积较长，然而茭瓜的颜色黄中带点白，而体积相对较粗。
2、硬度：茭瓜一般都是比较硬的，西葫芦就有些软了，并且在成熟之后，西葫芦外表平滑，而茭瓜就有点粗糙了。
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