花椒喜光、喜温、耐旱、怕涝、怕大风，在花椒播种地选择上，应当选择背风向阳、光照充足、土壤肥沃、排水条件好的沙质地种植。在播种前要结合土地深耕细整，均匀施入足量的底肥。花椒种子播种后，一般经过5天左右就能破壳出土，大约10天左右就能全部齐苗。
一、做好播种前的种子处理
大家都知道，种子在播种到土壤中后，需要充分吸水才能破壳出土发芽。而花椒的种壳十分的厚硬，富含的油质比较多，水分渗透困难。
在花椒播种时，如果不提前对种子进行处理，播种后一般很难破土发芽。
在播种种子处理方法上，对于秋播的花椒种，可以按照1公斤花椒+25克碱面+清水的用量，把种子放在碱水中浸泡48小时左右。
同时把漂浮水面的空、瘪、坏种剔除掉，然后把种子反复搓洗，以去掉花椒种外壳上的油质，最后把花椒种用清水洗净捞出晾干后播种使用。
对于春播的花椒种，可以在冬季时先用湿沙、新鲜马牛粪等。通常，按照1份花椒种+6份粪或沙的比例，均匀拌混入窖储藏，等到春分前后10天温度适合时播种使用。
另外，需要注意三点：
①对于春季气候容易发生干旱的地区，最好选择秋季土壤封冻前覆草或覆膜播种，这样播种出苗率比较高，出苗也比较整齐；对于春季雨水较多的地区，以春季播种最适宜。
②花椒种植最好使用当年采集的新种，老陈种子容易出苗率低、出苗不齐。
③对于用来播种的花椒种，在采收后晾晒时，不可放在硬化路面或高温强光下暴晒。否则会降低发芽率，最好放在干燥通风的室内自然阴凉干。
二、花椒的播种方法
花椒喜光、喜温、耐旱、怕涝、怕大风，在花椒播种地选择上，应当选择背风向阳、光照充足、土壤肥沃、排水条件好的沙质地种植。
在播种前要结合土地深耕细整，均匀施入足量的底肥。花椒种子播种后，一般经过5天左右就能破壳出土，大约10天左右就能全部齐苗。
三、花椒出苗后的管理
在适合的肥、水、温条件下，花椒幼苗长得比较快。
当幼苗株高长到大约有三四公分高或者长出三四片叶时，应当及时间苗，让幼苗有一个相对足够宽松的生长空间。
当幼苗长到大约有10公分高时，就可以按照5公分左右的株距进行定苗了，等长到一定的株高时再进行移栽定植，定植穴以50公分X60公分左右为佳。
正常情况下，花椒种植三年左右便可结果。
此后，在幼苗生长期内，要及时做好追肥、浇水、中耕、除草、病虫害防治以及修剪等日常田间管理。
