咖啡豆市场前景?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
咖啡属类的两个主要品种,一是阿拉伯咖啡在全世界称的上是优质咖啡,它能结阿拉伯咖啡豆;而罗百氏特卡尼福拉咖啡,能结罗百氏特咖啡豆,常被用来作为阿拉伯咖啡豆的补充。目前,阿拉伯咖啡的产量大约占世界咖啡总产量的70%,但是罗百氏特咖啡所占的比重正在增加。
阿拉伯咖啡树通常是较大的灌木,叶子为绿色、椭圆形,果实也是椭圆形的,一般有两颗较扁平的种子,如果只有一颗豆籽发芽,就叫豌豆。“罗百氏特”是一种很茁壮的灌木或小树,有10米多高,但其树根却很浅。它的果实是圆形的,成熟期长达11个月,种子是椭圆形的,比阿拉伯咖啡豆小。阿拉伯咖啡树和罗百氏特咖啡树都是3-4年收获一次,由于生产条件的不同和护理的好坏程度不同,其寿命也不一样(一般是20-30年不等,这之后还得重新栽种)。
这两个品种都需要充分的阳光和水分。阿拉伯咖啡树适宜15-24℃的季节性气候;罗百氏特咖啡树适宜温暖的赤道气候,该地带气温稳定在24-29℃范围内。气温降到零度以下时,两种树都会受冻而死(尽管阿拉伯咖啡树比较耐寒),它们每年需要大约152.4厘米的降雨量。无论是广阔的庄园、大小不一的农场,还是在森林或农场间开辟的小块土地上,都能种植咖啡。
草本咖啡的种植技术如下:
一、种植时间:4月15日-25日期间。
二、种植地点:平原、山坡、荒地、房前屋后、林果树幼苗间种均可,但不宜在高大树木或其它不通风处种植。
三、草本咖啡不喜大水大肥,有条件的种植可使用农家肥,生长期间如遇干旱浇1-2遍水最佳,绝对不允许使用各种化肥和除草剂。
四、种植时,先对种籽进行处理,在阳光下晒2-3小时,然后在50°C-60°C热水中浸泡小时,将种籽萌芽即可播种。
五、种植时进行点播,深度2-3指,每坑3-4粒,地干可当浇水,株距、行距在2-3尺之间,也可大垄小背儿,瘠薄地株距、行距可适当减小。
六、咖啡豆长到4片叶子时,进行间苗,每坑只留1株,其余可以、移栽。在开花前进行打尖,利于多长枝分杈,在生长和开花时,必须喷施草本咖啡专用肥,以保花促果高长。
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