咖啡豆的种植技术及市场前景如何?
XX先生,历经10余年探索而开发成功的“中国草本咖啡”综合应用开发新成果,为改变只有巴西、哥伦比亚等少数国家出产咖啡的历史作出了贡献,并将成为我国众多地区尤其中西部农村新的经济增长点和出口创汇项目。
据了解,与多年生而产量极低的木本咖啡豆相比,中国草本咖啡具有当年播种后3个月开花结果,产量4500千克/公顷的独特优势,色、香、味可与木本咖啡媲美。它富含蛋白营养及多种微量元素等,而价格仅是木本咖啡豆的1/3。目前,已相继研制开发出咖啡粉、咖啡酱、咖啡香茶、咖啡神酒、咖啡酥糖等20多个系列新产品,并部分出口。该成果已荣获多项国家发明专利及国际金奖,被科技部列入“九五”国家级科技成果重点推广项目。
但在发展时要注意:在有些不法广告中称草本咖啡每公斤398元,实际市场每公斤2.5元
草本咖啡的种植技术如下:
一、种植时间:4月15日-25日期间。
二、种植地点:平原、山坡、荒地、房前屋后、林果树幼苗间种均可,但不宜在高大树木或其它不通风处种植。
三、草本咖啡不喜大水大肥,有条件的种植可使用农家肥,生长期间如遇干旱浇1-2遍水最佳,绝对不允许使用各种化肥和除草剂。
四、种植时,先对种籽进行处理,在阳光下晒2-3小时,然后在50°C-60°C热水中浸泡小时,将种籽萌芽即可播种。
五、种植时进行点播,深度2-3指,每坑3-4粒,地干可当浇水,株距、行距在2-3尺之间,也可大垄小背儿,瘠薄地株距、行距可适当减小。
六、咖啡豆长到4片叶子时,进行间苗,每坑只留1株,其余可以、移栽。在开花前进行打尖,利于多长枝分杈,在生长和开花时,必须喷施草本咖啡专用肥,以保花促果高长。
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