水塘可以养殖效益高?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
据省农业科学院水产研究所所长、研究员汪留全介绍,今年虾类产品市场看好。
他介绍说,水产养殖的虾类产品种类繁多,目前在我省已形成养殖规模的主要是青虾、龙虾和南美白对虾。
青虾是我省传统的养殖对象,青虾从放养到起捕上市只需3-4个月时间,养殖周期短,见效快。由于青虾的品质优良,深受消费者的欢迎,其商品虾的市场价格也一直持续走高,2005年青虾的市场价格一直稳定在每500克20~30元。另外,青虾是广温性养殖对象,在我省能自然越冬,所以青虾的养殖及商品虾的供应不受季节性的影响。现在我省青虾养殖的产量不高,一般单季亩产在50公斤左右。为了改变池塘青虾养殖单产偏低这一现状,他建议养虾户采用一年双季养虾、投喂全价颗粒饲料等技术措施,以取得较好的经济效益。
龙虾,又名克氏螯虾,龙虾养殖是近几年发展起来的新兴产业,近年龙虾产业已经成为合肥市养殖业中最为完整的产业链条,目前全市龙虾经济的总规模已达10亿元以上。龙虾味道鲜美,营养丰富,深受消费者青睐。近年来,龙虾不仅在国内成为畅销水产品,其整虾、虾仁、虾黄等出口也迅速增加,所以龙虾养殖具有广阔的市场前景及较好的经济效益。汪留全透露说,与青虾相比,养殖龙虾能获得较高的单位面积产量,目前龙虾的养殖水平,一般亩产量在400公斤左右,2005年龙虾市场价格也一直稳定在每500克5~8元。
南美白对虾是近几年引进的一种热带虾类,它在我省不能自然越冬。南美白对虾在我省具有广阔的市场前景,就合肥市而言,每年的供应量在2500吨左右,主要是从南方调入,我省自供能力仅为1/5,所以在我省发展南美白对虾的养殖具有较大的空间。养殖南美白对虾投入高,风险高,效益高,养殖的技术含量也较高。汪留全告诉记者,我省凤台县南美白对虾的养殖具有一定规模,平均亩产量在500公斤左右。2005年南美白对虾销售旺季(8~10月份)的市场价格为每500克10~12元,而南美白对虾每500克的养殖成本为6~7元,其养殖效益非常可观。
他建议我省水产养殖户抓住市场,养殖这三类虾产品,以获得较高的经济效益。
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