根据《药典》记载，冬虫夏草每日的剂量为3～9克，大概就9-27根，具体多少需要根据虫草的重要而决定。虫草对人体有很好的调节作用，但是需要长期食用才有效果，而且虫草的食用需要将虫草的草与虫体都吃了效果才是最好的。
冬虫夏草一天吃多少为宜
《药典》记载，冬虫夏草每天剂量3～9克。以大型冬虫夏草计，每根冬虫夏草约0.33克，即9～27根。如果是小型冬虫夏草，平均每根只有0.2克，即15～45根。
建议每天称取天然冬虫夏草3～9克，折断或切碎，炖肉（鸭、鸡、猪、鱼、羊、牛等），每天分早、晚2次服用，连冬虫夏草一起吃下最好。
不过需要连续服用30～180天，才能起到冬虫夏草有效的调理作用。有条件的应常服用、长期服用。如果服用剂量不足，犹如小火烧水，水烧不开，永远是温水，起不到调理作用。
冬虫夏草的功效
冬虫草味甘、温性、入肺，肾经。它具有滋肺补肾，止血化痰之功。用于肺虚咳血，肾虚阳痿等症。
现代研究认为，其主要活性成分是虫草素，主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、美白祛黑等作用。
分析说明：冬虫夏草是由虫尸体和未成熟子座两部分组成。《本草用法研究》记载：“此物一虫一草，一热一寒。
夏草性寒，单用令妇女绝孕无子；冬虫性热，壮命火，益精髓，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。”
冬虫夏草的最佳服用方法
光吃虫体不吃草，不仅是一种浪费，也容易上火，所以，正确食用虫草的方式是虫体和草都要吃。
冬虫夏草可以虫草研末冲服，可以将虫草泡水或煲汤或煮粥，最后吃掉虫草，还可以用虫草泡酒，食用方法还是很多的。
