小龙虾的学名、养殖技术及市场前景如何?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:小龙虾属于甲壳动物纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科,目前市场上出现最多的品种是克氏螯虾。小龙虾学名叫虫剌蛄,又称螯虾,形状似龙虾而小,所以又称小龙虾,第一对步足极发达,类似于蟹的螯;外壳色泽鲜艳美丽,呈血红色;常栖息于山溪及其附近的河川之中。
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