养殖水蛭和黄鳝有没有好的效益吗?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
水蛭俗称蚂蟥,其干燥体是一种贵重药材,近代医学上主要用于提取水蛭素,具有较高的医学价值。药用水蛭的主要品种为:日本医蛭、光润金线蛭、宽体金线蛭。其中宽体金线蛭体形最大,且性情温顺,是人工养殖的最佳品种。
黄鳝既是名优水产品,又是高级滋补品,其蛋白质合量高达18.8%,并含有多种人体所必需的维生素,肉质细嫩,营养丰富。黄鳝在国内深受消费者的欢迎,老少咸宜,国内外市场需求量很大,价格看好。
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