当地蛋鸭养殖可行否?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
我国蛋鸭生产的发展趋势如下:
1、在今后相当一个时期内,我国蛋鸭生产是一个大发展时期(1)我国加入世贸组织后,将给蛋鸭带来一个大发展的历史性契机。鸭蛋在欧美日的华人社区、东南亚华人聚居区及港、澳、台都具有巨大的市场。(2)产品优质,符合当前及今后的消费趋势。(3)随着西部大开发的进程,蛋鸭饲养地域的扩大将突飞猛进。
2、配套系的利用将逐步增多
目前蛋鸭生产上还是采用单一地方品种为主,生产性能相对落后,今后,利用各种专门化品系,进行配套杂交或经济杂交,加快遗传资源的利用。
3、笼养方式的广泛应用
笼养具有单位面积载禽量大、饲养管理操作方便、生产效率高、饲料转化率高、有利于疫病防疫、蛋品卫生和减少对水源的污染等优点。
4、青壳鸭蛋将逐步增加
青壳蛋蛋壳厚度和强度优于白壳蛋,可减少加工及运输过程中损失,并且具有较高的营养价值。
5、产品加工将成为产业链中重要一环
鸭蛋主要是通过加工成皮蛋、咸蛋等产品消费的,同时鸭体可以加工成酱鸭、卤鸭等美味食品。因此,蛋鸭业的发展将依赖加工技术的进步。
以上内容,仅供参考。