问:萝卜的种植方法和时间?
答:
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萝卜四季均可以种植。将土壤进行深耕整地后播种,用喷雾器往土面喷水,保持土壤的湿润,在出苗后及时间苗,并进行科学施肥。
栽培季节和供应期
依照萝卜栽培季节,分秋萝卜,一般7月中下旬播种。9月中旬收获,如气候适宜,则产量高、品质好;夏秋萝卜,5-6月播种,7-8月收获,播种过早,易先期抽苔,主作秋淡补充。
作为反季节萝卜栽培,依品种不同,一般800—1200m的中海拔地区4-5月开始播种,6-7月收获,高海拔地区5-7月播种7-9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种,种植两熟,可从6月上市到10月结束。
萝卜的培栽技术
1.整地施基肥
根据不同的品种选择栽培地块,一般大型品种入土深的萝卜,要选择较深厚的土壤,水资源充足,中小型品种可选择土层较浅的地块,种萝卜的地须及早深耕多翻,打碎耙平,耕地深度要翻26—40cm以上。作畦方式,采取深沟高畦,以利排水。萝卜施肥要以基肥为主,并注意磷肥的配合,一般在整地或播种前施入畜禽栏粪2500-4000kg,火土肥5000kg,过磷酸钙15-20kg。湖北省宜昌、恩施等地高山蔬菜基地种植夏秋萝卜,一般666.7m2(亩)施农家肥(猪、羊、牛栏肥)3000kg,施氮、磷、钾复合肥100kg作基肥,效果很好。无公害化生产,应以施肥生物有机肥为主,可以改善土壤结构,提高。如湖北省宜昌“禾润”牌生物有机肥,每亩施基肥100kg,加北京“牧禾”牌生物肥3kg,投资小,效益高。
高山和半高山作夏秋栽培萝卜,不同季节选用栽培方式不同,4-5月播种,在海拔800-1200m地区,采用地膜覆盖栽培,一般2.2尺一带,即沟1尺,厢面1.2—1.4尺,开沟、施肥、起垄(高畦)后,待下雨足墒后迅速覆盖地膜,地膜采用1.8尺宽玉米地膜即可。在海拔1300-1800m地带种植,6-8月播种可不覆地膜,在海拔低于700m的地带5-7月种植萝卜,其高温造成产量低,品质差。
2.播种
萝卜的播种量因品种不同、种子的饱满程度、发芽率、播种方式和栽培季节不同而不同。在播种前,应严格检查种子质量。进口白萝卜品种或南畔州白萝卜品种点播,每穴1粒或2粒,每666.7m2(亩)播7600—8000穴左右,用种量为90-100克。
点播的田块,应先在地膜行中打眼,一般一厢种植2行,行距7-8寸,株距6-7寸,一穴留一株,打眼深半寸,然后放种,放种后,掩营养土(因地制宜配备的细肥土),以膜平口,整块田播完后应用喷雾器,均匀将穴面掩的土上喷少量水,达到掩土湿润为宜。露地不覆地膜的种植方式,采取2—2.1尺一带,其它操作与地膜覆盖栽培相同。
3.田间管理
(1)及时间苗:应掌握早间苗,分次间苗、晚定苗的原则。点播品种留苗1株,间苗时应把遭受病虫害的、生长衰弱、畸型、不具原品种特征的幼苗拔掉。定苗后将行间细土或是专配的细肥土小心培苗,不使苗子弯曲。
(2)追肥与浇水:正确地施用肥水,使地上部分地下部分生长平衡,是获得萝卜优质高产的关键。在管理中,前期应促进叶片和吸收根的健壮生长,为后期肉质根膨大奠定物质基础。但是当营养生长到一定程度时,又必须加以控制,促进养分及时转运贮藏器官。肉质根迅速膨大时期,必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力,使之制造更多的营养物质,保证肉质膨大。
萝卜在生长中,需肥量大,除施基肥外,还需看苗施追肥,在直根生长前期,追施一次速效性氮肥,配合叶面喷施1—2次生物肥。促进同化叶和吸收根生长,在肉质根开始膨大期,即“破肚”以后,应重施追肥,可结合浇水施入腐熟人粪尿,并增施磷钾肥,促使营养物质的转移和积累。地力瘠薄或基肥不足,可在苗期施用少量的速效性氮肥,效果较好,生长期短的小型品种可少追肥。施肥时,注意不能创伤苗子,在两穴之间打一小孔后,放入肥料,再掩土。生产上,基肥充足,追肥最好采用叶面施肥。
萝卜在不同的生长阶段对水分的要求也不同,播种时要供应充足的水分,才能发芽迅速,出苗整齐,幼苗至“破肚”前一段时间要少浇,以利直根深扎入土层,叶旺盛生长期,要适量的浇水,以保证叶片的生长。到肉质根生长盛期,要保证土壤湿润,防止忽干忽湿。这时如果水分供应不足,不仅影响肉质根的膨大,也将使须根增多、质地粗糙,导致糠心,土壤水分过多,应及时进行排水,以防止腐烂病的发生。地膜覆盖栽培是解放水分不均匀的好方法之一。
(3)中耕除草:露地栽培的萝卜,播种出苗后,如果遇下雨或浇水造成土壤板结,应及时进行中耕除草,对于大中型萝卜,幼苗期至封行前,一般要中耕1次,使土壤保持疏松状态。中耕结合除草,后期应结合根防培土。地膜覆盖栽培的萝卜,只需及时扯去行间、沟中的杂草,不须中耕。
萝卜霜霉病的防治方法
要防治萝卜霜霉病,在种植选择抗病品种,并合理施肥提高植株抗病力,发病初期及时用药,可选用乙磷铝可湿性粉剂或甲霜灵可湿性粉剂、杀毒矾可湿性粉剂等药剂喷雾防治。
萝卜苗期至采种期均可发生,可为害叶片、茎部、种株、种荚等多处器官部位。病叶初时产生水浸状、不规则的褪绿斑点,很快扩大形成多角形或不规则形的黄褐色病斑。病斑有大型和小型两种。有时叶正面病斑边缘不甚明晰。叶背面病斑较为明显,湿度大时,长出白色霉层。病重时,病斑连片,导致叶片变黄、干枯。种株染病,自下向上发展。茎部染病,出现黑褐色、不规则状斑点,霉层较少。种株被害,多在种荚上发病,病部出现淡褐色、不规则形斑块,以后生出白色霜霉。严重时可使种子受害、带菌。
防治方法:
①农业措施 选用抗病品种。以往应用的鲁萝卜1号、红丰2号、桥红1号等较抗病。适期播种,不宜过早,使生育期避开多雨高湿的发病期。重病地和非十字花科蔬菜轮作2~3年。高垄栽培,合理密度,氮、磷、钾肥配合施用,雨后及时排水,促进植株健壮。及时清除田间病苗,收后清洁田园,减少初侵染菌源。
②药剂防治 发病初期及时喷药,可用40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,或68%瑞毒铝铜可湿性粉剂300倍液,或72.2%普力克水剂800倍液,或69%安克锰锌可湿性粉剂1000,或69%克霜氰可湿性粉剂800倍液等药剂喷雾,每7天1次,连续防治2~3次。
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