今后几个月肉牛的价格走势?
XX先生:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
肉牛早熟、抗病力强、繁殖力高、周转快,一般当年产的犊牛当年就可屠宰受益。牛凭借强大的采草能力和发达的瘤胃,能大量利用牧草和秸秆等粗饲料,饲养成本较低。如对8-12月龄的牛进行快速肥育,3个月每头牛就可赢利200-300元。行家预测,今后几年肉牛养殖业将是一项全国性的深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金产业。
我国肉牛产业不仅国内市场需求潜力大,而且国际市场开拓空间大。目前,我国人均牛肉占有量仅为2公斤/年,是国际水平10公斤/年的20%,加上牛肉属高蛋白、低脂肪高档营养肉食品,随着人民生活水平不断提高,牛肉受到人们的日益青睐,其消费需求量不断增加。近年来,牛肉需求量不断上升,肉牛生产供不应求,导致牛肉价格不断上扬。
随着我国加入WTO后,农产品市场直接与国际接轨,牛肉进出口关税大幅度降低,对我国肉牛产业有一定冲击影响,但也为其发展提供了极佳机遇。由于我国肉牛和牛肉品质好,价格也是国外价格的50%~60%,加上肉牛是草食性为主,有利于无公害性生产,具有很强的市场竞争力,不仅有效地抵御国外进口的冲击,反而为我国出口开拓国际市场提供了极大的空间。
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