“晚熟柑橘看四川。”眼下正是四川眉山柑橘上市的季节。作为我国主要晚熟柑橘种植产区,四川地区四面环山,有利于晚熟柑橘安全越冬,延长挂树时间。同时,山脉还能有效阻断柑橘木虱春季迁飞,防止黄龙病入侵。有分析认为,未来五年当地晚熟柑橘投产面积将翻番。然而在产业快速发展的同时,当地果园管理水平仍有待提高。
发展迅速◥>
亟需好品种和标准化
四川作为我国晚熟柑橘发展的最适生态区之一,种植优势明显。据四川农业大学园艺学院副院长、教授汪志辉介绍,目前四川柑橘总面积485万亩,产量458万吨,产业规模居全国前五;其中晚熟柑橘面积230万亩,占全省柑橘总面积的47.4%,是全国最大的晚熟柑橘集中发展区。
产业发展迅速的同时,果园老旧、管理水平参差不齐等问题依然存在。汪志辉认为,为促进柑橘产业良性发展,加快适宜本区域优良品种的引进与选育是关键。同时,大力推行无病毒苗和容器育苗,加快优新品种的区域试验等工作也要跟上。
四川柑橘种植历史悠久,老旧果园较多,加快标准化基地建设尤为重要。汪志辉指出,新建基地可采取3×5米或4×5米的标准株行距建园,对老果园进行密改稀以利于机械化运作;加快进行耕地质量提升,以增加土壤有机质;进行完备的基础设施配备,以提升果园的现代化水平。
科学防冻◥>
要注意套袋覆膜时间
霜冻是阻碍眉山柑橘安全越冬的主要问题。眉山职业技术学院教授马建英介绍,气温低至2—3℃时,柑橘就会出现冻害情况。1月是柑橘冻害高发期,通常处于低洼区或山区与平原交界处的果园更容易发生冻害。四川地区一般早上4—5点的时候容易出现霜降,因此于凌晨12点左右进行园中点篝火减少冻害发生效果更好。
“套袋和覆膜是当前果农常用的防冻害手段,但是无论采用何种方式,都应严格注意时间。”马建英强调,很多人认为套袋是为了保温,但其实防水更重要。一般袋子的有效期是3个月,对于晚熟柑橘而言,发生冻害的时间在12月份之后,为使纸袋能发挥最大功用,套袋时间不宜过早,在11月底前完成套袋最为合适。
柑橘覆盖无纺布作为果农防止果园冻害的主要手段之一,当前应用越来越广泛。但就目前市场上的大多数无纺布而言,其防水、透气效果虽好,透光效果则略显不足。晚熟柑橘花芽分化和转色增糖多集中在9月—11月,对光照需求高,因此12月上旬覆盖无纺布最为合适。
“果实套袋要套双层,第一层为半透明纸袋,第二层为报纸袋。”汪志辉补充到,果园地面可铺设反光膜,提升土壤温度;同时,果农应提前对果实喷施植物抗寒防冻液。
生草补钙◥>
显著提升柑橘品质
汪志辉介绍,选用适当的生草处理能有效提高土壤有机质,调节土壤PH值,促进晚熟柑橘的生长发育,提高果实的品质和产量及安全性。
在施肥方面,汪志辉建议果农应以土壤本底值为基础,计算当年的肥料需要量,一年施肥4—5次,每半月施用一次液体肥料;每年采果后重施一次固体有机肥,要开沟施入,土肥混匀。
为提高柑橘品质和口感,果农可通过钙处理或者亚精胺处理,从而减轻果实粒化程度。汪志辉介绍,叶面、果面喷钙可增加柑橘成熟后叶片、果皮和果肉中钙的含量,有效调控果实抗氧化保护系统酶活性,增强柑橘果实活性氧清除能力。
“柑橘果实出现冻害、裂果其实还跟营养元素的缺乏有关。”马建英补充说,在种植中注意补充硼、钙、钾、磷四大元素,可以显著增强柑橘抗逆性,提高柑橘产量,减少裂果、油斑果的发生。
套袋是晚熟柑橘种植过程中常见预防冻害手段之一。南方农村报记者任亚航刘庆乐陶磊徐岩
(来源:南方农村报)