夏芹是中国农业科学院从意大利引进的西芹新品种，一般亩产量6500公斤，高产田可达14000公斤。
夏芹生长旺盛，枝叶较直立，株高90厘米，属高秆类型。单株叶片平均12片左右，叶色深绿色，叶柄长而肥厚，长45厘米，宽2.7厘米，厚1.36厘米，叶鞘基部宽3.5厘米，实心，质地致密，表面光滑，纤维少而脆嫩，香味浓，抗病耐热，耐寒，可四季种植周年供应市场，但以秋季种植产量最高。中熟，从定植到收获70-90天。苗期生长缓慢，春季育苗期70-80天，夏季育苗期50-60天。定植后生长迅速，特别是中后期生长量迅速增加，平均单株重0.5公斤以上，高的可达1.25公斤。
夏芹耐热也耐寒，但其营养生长中后期在凉爽湿润的条件下更为适宜，故秋栽产量比春栽高。秋栽于6月中下旬播种，8月上中旬定植，11月上旬收获。
（江苏农业科技报）
