日前，笔者应邀去湖南省沅江市附近几个乡镇进行渔业调研，来到新湾镇杨阁老村镰刀嘴组，养殖户王佳连反映，他几批黄鳝在运销途中多数缠绕成团而死，损失较大，问其原因和解决办法？
在现场，听了老王的详细介绍，经仔细观察了解分析，笔者告诉他黄鳝患了“发烧”。黄鳝“发烧”，主要发生在高密度养殖和长时间运输过程中，由于密度大，运输时间长，体表黏液被水中微生物分解发酵，大量耗氧，放出热量，以致水温剧增，使底层黄鳝挣扎缠绕成团致死，死亡率有时可达90%。处理方法：运输前先蓄养几天，勤换水，尽可能使黄鳝体表、口中泥沙及排泄物除净；运输途中，根据温度高低，掌握换水时间，气温23℃-30℃，每隔6小时-8小时彻底换水一次，温度高，换水间隔时间相应缩短；施放抑菌药物，每100公斤水投入青霉素120万单位，起预防作用。池塘或网箱养殖黄鳝，应把握合理的放养密度，混养少量泥鳅，吃掉残饵，并通过泥鳅上下游动，防止黄鳝相互缠绕。如果发生“发烧”，可每立方米水体用硫酸铜0.7克对水全池（箱）泼洒，或每立方米水体用大葱100克、食盐50克、桑叶15克捣成汁均匀泼洒，每天2次，连用2天-3天。
最近回访老王，他高兴地说，按照上述方法运销黄鳝再也没有出问题，成活率高，效果好。
通过这一事例，笔者提醒养殖户，黄鳝也会患“发烧”，应注意保持适宜的养殖和运输密度，科学饲养管理，小心运输操作，采取有效措施加以防范。
（来源：中国渔业报作者：柳富荣）
