农家有很多废物，如动物尾毛、角、骨、蚕粪等，丢弃房前屋后、坑塘路边，不仅污染了环境，也浪费了资源。如果能科学地开发利用，可变废为宝，增收创汇。
一、蚕沙：蚕沙就是蚕粪，是猪的好饲料，营养价值高，干物质占29.2%、粗蛋白占13%、粗纤维占10.1%。每公斤总能为15.2千焦耳，可消化蛋白85克，超过大麦。将蚕沙晒干粉碎后，在清水中浸泡2-3小时，使之软化即可喂猪。小猪喂量可占日粮的10%，育肥猪占15%，猪食后贪睡，毛色发亮，生长快，饲养成本可降低19.4%。另外蚕沙可加工制作保健枕头，该枕头具有防止高血压、耳鸣等疾病的作用。
二、动物尾毛。利用鸡、鸭等禽类的废弃羽毛生产的氨基酸产品，广泛用于食品、饲料、化妆品、农药、合成原料及工业方面，甚至可应用在健康食品中。马尾、狗尾、羊尾、猫尾、黄鼠狼尾等多种动物尾毛是制造高级化妆品和精密仪器毛刷不可替代的特殊原料，国际市场需求量大，美国、德国等都抢着进货，价格不断上涨，1支用猫尾制作的描眉笔售价都在25元美元左右。因此开发动物尾毛有利可图。
三、牛羊角。是我国传统手工业的重要原料，可用来制作多种日用工业品和传统手工艺品，如角梳、角图章、烟斗、烟嘴、拐杖等。据有关部门估算，回收1吨牛羊角，可生产4000只角梳，每对牛角可制作1幅角画。角梳和角画都是出口俏销产品；羊角可入药，是制药工业原料。废牛羊角还可用来生产角粒肥供应出口。
四、花生壳。壳中含有一定量的淀粉，只要稍加处理，便可提取出来。壳中还含有粗蛋白、脂肪、纤维素和多种维生素，是加工配制畜禽饲料的好原料。现在平菇的培养料一般为棉籽壳，在棉籽不足的情况下，花生壳完全可以替代；将花生壳经化学防腐、机械压制等工艺处理，可制成既经济又耐用的纤维板，可替代木质纤维板用于建筑和装饰等。
五、玉米芯。农家用来烧火的玉米芯中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，只要将其晒干粉碎后便是猪的好饲料。喂前按猪日粮8%的比例，加适量温水浸泡软化，然后再添加在饲料里混喂，猪爱吃，生长快。
六、米糠。米糠是谷物加工的副产品，富含油脂、蛋白质、纤维素等。通过现代工艺可从中提取米糠油，这种油营养价值高，食用后人体的吸收率可达90%以上。也可将米糠经特殊处理后加葡萄糖、谷蛋白、强力粉、鸡蛋、奶油等，通过发酵，快速制酱。这种食品风味独特，营养丰富，市场潜力大。
七、畜骨。骨中含油脂高达5-15%，因此可提取骨油。新鲜洁净的骨油可熬炼成食用油，质量较差的用来做肥皂，优质骨油还可制造润滑油。经高温提油后的骨渣再经干燥粉碎，可直接作为畜禽饲料添加剂。如将骨渣用酸碱处理，可生产多种维生素钙片，作为钙质缺乏的补充剂，也可作为食品工业的食用钙添加剂。
（来源：《农村科技开发》2003.6期）
