对于目前对虾肝胰腺坏死症（AHPNS），广东省中山大学教授何建国认为对虾肝胰腺坏死症（AHPNS）并不是单一某种细菌造成的，而是由综合细菌引起的。何建国教授的研究团队分别在广东番禺、珠海、中山、江门、阳江、茂名、湛江、惠州、汕尾、河北省唐山、广西省、海南省等地采样，取“空肠空胃”等症状的172尾病虾的肝胰腺、肠道、血淋巴和患病仔虾进行细菌分离，分别涂布LB、TCBS、BHI等培养基并进行纯化，共收集1435株细菌。鉴定有副溶血弧菌的对虾51尾，占鉴定对虾总数的52.6%；鉴定有蜡样芽胞杆菌的对虾27尾，占鉴定对虾总数27.8%；鉴定有霍乱弧菌的对虾23尾，占鉴定对虾总数的23.7%；鉴定有嗜水气单胞菌的对虾19尾，占鉴定对虾总数的19.6%；鉴定有苏云金芽胞杆菌的对虾17尾，占鉴定对虾总数的17.5%；鉴定有金橙黄微小杆菌的对虾14尾，占鉴定对虾总数的14.4%；其他细菌也分别在不同尾虾中检出。
面对复杂的细菌病原，何建国建议维持池塘生态系统功能性藻类和功能性益生菌状态、消减池塘水体和池底营养盐和有害理化因子、提高池塘生态系统抗环境胁迫能力等，控制生态系统“级联效应”。
此外，何建国还根据养殖户遇到常见的问题作出解答。
鱼虾混养适合哪些养殖区域？
1.适合盐度6以下养殖区；
2.适合对虾苗种密度低于10万尾/亩；3.对虾苗种养殖20天-30天，每亩投放30尾-60尾，每尾1公斤左右的草鱼。
比照对虾养殖的正常管理方法，培好水后，投放1.0厘米左右的虾苗，每亩10万尾以下。由于草鱼在盐度大于6的水体中摄食能力较弱，所以选用草鱼的养殖水体的盐度在6以下范围内。如果养殖水体的盐度大于7.5，可用添加淡水的方法降低盐度，将盐度控制在上述范围内。适时投放草鱼。对虾养殖到20日-30日左右，对虾病害暴发前投放草鱼。投放的草鱼数量不能少于30尾/亩，每尾1公斤以上，并可根据放养虾苗的密度适当增加，但不能超过60尾/亩。
藻类可以调节水质，但要把握时间
新生藻类和益生菌抵抗气候变化的能力强，具有比较强的维持生态系统平衡的能力。老化和半老化的藻类和益生菌抵抗气候变化（暴雨、急剧升温、急剧降温等）的能力弱，容易发生倒藻，藻类不但起不到调节水质的作用，反而使水质变坏。
需要看4天的天气预报，在天气变化前四天开始处理：
第一天，用芽孢杆菌发酵饲料（一般需要36小时至48小时）；
第二天抗应急处理，消毒，底质改良；
第三天培水和培养益生菌；
第四天新生藻类和益生菌大量繁生，生态系统具有比较强的抗胁迫能力。配合减料或停料。
阴雨天为什么要减料或停料？
阴雨天藻类不能充分发挥消除池塘水体营养盐的功能。
按照传统的投喂技术（根据前一次饵料的摄食情况），池塘水体营养盐增加，而藻类又不能完全清除，氨氮、亚硝基氮升高，也减弱了藻类对条件致病菌的抑制作用，增加池塘底部的胁迫，打破了池塘生态系统平衡。
减少饵料的投喂或停止投喂，可以维持养殖生态系统的稳定。
什么是养殖容纳量？
养殖对虾到上市规格，需要时间；养殖对虾密度和对虾品种决定了每天的营养盐输入量；藻类和益生菌最大功能决定了对虾粪便等所产生的营养盐量。
因此，养殖的关键是要使中期生态系统不要过早的进入晚期生态系统，这与种苗密度、品种、养殖管理有关。
因此固定的养殖模式养殖容纳量是一个相对定量，一般情况下，封闭式养殖模式（养殖期只进水不排水），养殖90-100天产量约1000斤/亩/造。每交换1池塘水，养殖凡纳滨对虾会增加约300斤/亩。
湛江优秀养殖户莫福的南美白对虾养殖秘籍：
一、清塘:彻底清除污物及异养动物(杂鱼虾)
二、进水、用60日滤网过滤进水、提水系统,池位水位0.8至1米。
三、肥水、培藻、放苗管理。
第一次重施有机底肥，鸡粪经生物菌发酵晒干粉碎的高效有机肥，5公斤至10公斤/亩，然后消毒，用二溴海因0.3公斤-0.4公斤/亩，两天后施饲料肥2至2.5公斤/亩与液体肥混合施。（虾饲料用芽胞杆菌浸泡发酵48小时）,第三天补施液体肥(肥水玉液、肥水膏由廉江中态生物公司生产)。第一次施肥至第三次施肥时间有七至八天，水相水质水理化达理想，选择健康第一代白对虾种苗投放，2014年放养面积314.5亩，46塘，亩投苗数6万尾，选择晴朗天放苗。
四、前期水环境及投喂料管理
营造优良藻属（硅藻门金藻门）优势种属，维持相对稳定持续，抑制预防有害有毒藻属（蓝藻门、微囊藻属、颤藻属、甲藻门的裸甲藻）的产生和繁殖，保持池水位1米左右，池水的透明度占池水深50%-70%（补偿透明度）。前期做水保持相对较大的透明度，有利于预防藻类老化、死藻、倒藻。
五、中、后期调水控料管理
全养殖期一造虾，我们基本不排水，只添水，一般每次添水3公分-4公分左右，中后期坚持定期消毒，8至10天一次，加施益生菌放液体肥，调水肥水，池水的透明度控制在25公分-35公分之间。
（来源：中国渔业报作者：农财宝典）
