一、81-6地豆
早熟丰产优质矮生四季豆，鲜食加工兼用型。植株整齐直立，株高45-55厘米，主茎5-6节，分枝4-5个。叶形较小，叶色深绿，紫花黑籽。荚果圆棍形，暗绿色，无筋和革质膜，肉厚籽小，耐老；长12厘米，断面纵横径0.9-1.0厘米；单荚重7.6-8.2克，单株结荚24.6-36.6个。亩产量1100-1400公斤，早期产量占总产量的32%-38.4%。在81-6地豆与供给者同一轮参加的江苏省区域试验中，81-6地豆均占首位，适合全国大多数地区种植。
该品种春秋两季栽培，长江流域秋季8月上旬播种，加工企业为了提高豆荚的商品性，可根据各地气候条件适当延迟播种。行穴距30厘米×30厘米，每穴留苗2-3株，亩用种量4-5公斤，结荚期加大肥水供应，及时采收。
二、78-209蔓生菜豆
加工企业多年用品种。该品种生长势强，蔓生，白花，白籽，叶大，色绿。商品荚绿色，圆直柔嫩，肉厚籽小，品质佳，纤维含量少，每百克鲜荚纤维含量为1.0克，经罐头厂小样鉴定，加工性能好，原料利用率高达90%，荚条均匀，是优良的制罐和速冻品种，并可鲜食兼用。抗叶烧病、病毒病。一般亩产量1300-1500公斤，高产的可达1900公斤以上。
春秋两季栽培，长江流域秋季7月底至8月初播种。穴距20-25厘米，行距50-75厘米，每穴留苗2株，亩用种量3公斤。肥水管理花前少施，花后多施，结荚盛期重施。
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（来源：《农家致富》2004.12期）
