银王鸽属食用鸽系,美国加利福尼亚州于1949年用银色蒙丹鸽、银色仑替鸽、银色马耳他鸽杂交育成。有展览型和商品型两种。
一、外形特征:
全身紧被银灰色略带棕色的羽毛,翅羽上有两条黑色带,腹部与尾部羽毛呈浅灰红色,颈羽呈现紫红色并带有金属光泽,鼻瘤呈粉虹色,眼环呈橙黄色,胫、爪呈紫红色,生产性能较好。
二、生产性能:
银王鸽体形比白王鸽稍大,全身紧披银灰色带棕色的羽毛,生产性能较好,年产蛋较白王鸽高,单对饲养年产高达10窝,乳鸽生长快,饲料报酬高,鸽肉嫩滑,汤汁鲜美。美国王鸽协会公布商品型食用鸽的体重标准1岁成鸽为728~840克,4~6月龄青年鸽为672~784克。