维生素Bl是一种维持生理机能的重要维生素。在动物体内以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。
维生素Bl缺乏会引起多发性神经炎,患病的毛皮动物周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、四肢水肿等症状。
维生素B1在动物体内储存量非常少,所以,一旦饲料中缺乏,一两周后,体内的维生素B1就会迅速减少,从而出现许多疾病症状。
维生素Bl在肝、肾和白细胞内转变成硫胺焦磷酸酯,后者是体内丙酮酸分解所需的羧代酶的辅酶。但该品在体内不储存,必须每天补充,故短期缺乏可造成丙酮酸在体内的蓄积,从而扰乱糖代谢。叶酸缺乏可导致维生素Bl吸收障碍。在妊娠期、哺乳期需要大量的维生素Bl;毛皮动物受到刺激、惊吓之后需要大量补充维生素Bl。维生素Bl由尿排出,不能被肾小管再吸收。
毛皮动物饲料配制中,必须添加的维生素Bl用量:水貂每日每只5毫克,蓝狐每日每只10毫克,貉子每日每只10毫克。妊娠、哺乳期加倍,水貂每日每只10毫克,蓝狐每日每只20毫克,貉子每日每只20毫克。
饲料中长期缺乏维生素Bl的原因:一是维生素Bl添加量过少或是没有添加。二是脂肪含量高的海鱼、鸡肠、鸭架等储存过久,脂肪氧化酸败,氧化酸败的脂肪破坏饲料中的维生素Bl。三是饲料偏碱性或调制后放置时间过长。四是长期生喂淡水鱼,因淡水鱼体内含有大量的硫胺素酶,破坏硫胺素,亦会引起水貂的维生素B1缺乏症。
在毛皮动物饲养中用维生素B1可以防治以下几种疾病。
1.某貂场因为某种原因,饲料中没有添加维生素B1,10天后有些水貂开始摇头晃脑、头部震颤,半个月后发现有的水貂后肢瘫痪麻痹,最后死了2只。添加维生素B1每日每只10毫克,3天后貂群恢复正常。
2.貉子刚分完窝,母貉都不爱吃食,而且开始仔貉后肢弯,站立费劲;经过几天前肢也无力,最后瘫痪;肚子胀、不吃食。这是缺乏维生素B1所致,饲料中添加维生素B1每只每天20毫克,貉子病愈为止。
3.仔狐四肢红肿或水肿,皮肤潮红,关节变粗,趾垫肿胀变厚,尾部水肿,到处乱爬。经过一段时间以后,趾间形成溃疡、龟裂。这是母狐饲料中缺乏维生素C、维生素B1,仔狐吃了缺乏维生素C、维生素B1的奶,造成仔狐“红爪病”,在母狐饲料中每只每天添加维生素C20毫克、维生素B120毫克;仔狐灌服维生素C0.2毫升,维生素Bl0.2毫升。3天后母仔狐痊愈。
4.保胎作用。由于妊娠期需要大量维生素Bl,妊娠的毛皮动物日粮中维生素B1不足时,其生育能力遭到严重破坏,胚胎发育不良,新生仔贫血,生活力弱,死胎、烂胎、流产和胚胎吸收较多,空怀率显著上升。因此,妊娠期毛皮动物饲料中维生素Bl添加量要加倍,水貂达到每日每只添加维生素Bl10毫克,蓝狐每日每只需要20毫克,貉子每日每只20毫克。
5.提高幼仔成活率。哺乳期毛皮动物缺乏维生素B1,幼仔消化不良而腹泻,因为幼仔唯一的食物是母乳。由于母体维生素B1的不足,有毒的代谢产物进入乳汁中而引起幼仔的消化障碍。使得幼仔消瘦、贫血、抽搐、惊厥、死亡。实践中发现哺乳期饲料中缺乏维生素B1是导致幼仔死亡的主要原因之一。添加足量维生素B1可提高幼仔成活率,因此哺乳期维生素B1的添加量与妊娠期相同。
6.治疗厌食症。毛皮动物在怀孕后期和哺乳期,由于饲料中维生素Bl不足,表现为食欲不振,精神萎靡,长期缺乏可引起化胎、流产、幼仔死亡。
7.防治乳房炎。某水貂养殖场98只母貂产仔500多只,20日龄时仔貂死亡130多只。主要症状:母貂大面积剩食,触诊母貂乳房有肿块,表现为乳房炎症状;仔貂越养越小,仔貂大肚子。饲料中添加维生素B1,每只每天10毫克,3天后母貂不再剩食,仔貂也不再死亡,一切恢复正常。
毛皮动物的饲料中维生素B1的来源很广,含维生素B1较高的饲料有:谷物胚芽,细米糠,麸皮,家畜的肝脏,肾脏和心脏等。另外,肉类、鱼类、蛋类及乳类也都含有一部分,蔬菜和水果中含量较少。日粮中缺乏维生素B1时需利用酵母或维生素B1的精制品来补充。
维生素B1在光和空气中的氧化作用下不易被破坏,但耐热性较差,短时间煮沸可破坏30%。在酸性环境中很稳定,在碱性环境中易破坏。小苏打、碱性骨粉等,应与酵母或维生素B1制剂分开使用。
(来源:河北科技报作者:河北农业大学动物科技学院王立泽)