进入冬季后,棚室保温成为日常管理工作的重中之重。适宜的棚室温度是保持蔬菜长势健壮、优花促果的关键因子,而在实际生产中,部分菜农过分侧重保温,反而让蔬菜出现了一些不适宜症状。
白天提温过快。对于保温性差的棚室来说,白天快速提温促进蔬菜生长是十分关键的。晴好天气的白天,棚内温度升高快,待棚温升高30℃时,菜农才开始通风。也就是说,蔬菜从下半夜至早晨长时间的10℃—15℃的温度下,在不足两个小时的时间内便进入了30℃的环境中。此时棚内气温和地温的差别较大,植株地下根系活性弱,相反,地上部新陈代谢旺盛,水分、营养供需失衡,连续几日后蔬菜会引起内源激素分泌失调,继而呈现出种种异常。
低温季节久阴乍晴后,若白天棚温升高过快,则植株容易出现灼伤,尤其是中上部的功能性叶片及新生嫩叶,初期表现为叶片边缘青干,严重者叶片枯死。
夜温偏高。部分菜农在下午关闭风口后随即会下放保温被,此后棚内温度还会有小幅回升,尤其是保温性好的棚室。一旦保温被下放过早,很容易出现夜温过高的情况。夜温偏高,蔬菜呼吸作用旺盛,消耗过多的有机营养,蔬菜呈现出徒长状态。蔬菜生长失衡后,白天合成营养多流向营养生长,生殖生长分得少,这样会导致蔬菜花芽分化不良、花小而少、果实膨大慢、畸形瓜数量增多等。
应对办法:
白天缓慢升温。保温被拉起后,通风成为调节棚温的关键。进入结瓜期的黄瓜,早晨拉起保温被时棚内保持在14℃左右最为适宜,然后视情况进行通风。若棚外气温在5℃以下,棚内外温差较大,拉此时开风口,风口下植株易被冷风伤害。对此,菜农可待温度上升至26℃—28℃时,先敞开5厘米左右的风口,起到通风换气、排湿的作用。然后待棚温升高至30℃左右时,再进一步拉大风口,持续保持通风状态。
连续阴雨天与晴天时的管理是不一样的。连续阴雨天,光照少,棚体储热少,夜间棚温相对稳定,因此,菜农要提早下放保温被,保持夜间最低温度在12℃—15℃。另外,白天棚温偏低,菜农也应在中午时段敞开风口通风换气,时间长短由棚温及天气情况确定。
关于夜温的调节。降至25℃时,关闭风口。待气温降至16℃—17℃,再下放保温被。保温被下放后,棚体及地面会将白天储存的热量释放出来,因此,棚温会先升高后降低,次日凌晨棚温在12℃—15℃为最佳。当然,对于新定植的幼苗来说,想要进行低温炼苗时,棚内夜温保持在8℃—12℃即可。
(来源:北方蔬菜报种植宝典)