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饲养奶牛要重视饮水管理

时间 : 10-13 投稿人 : Shamar 点击 :

农谚说:“宁缺一天料,不缺一口水。”水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用,奶牛维持正常的生理机能活动,完成营养物质在体内的消化、运输、吸收及代谢都离不开水。水占奶牛体重的65%左右,牛奶成分中水分含量约占87%。当提供充足清洁的饮水时,奶牛将喝得更多、吃得更多、产奶更多。奶牛每采食1公斤干物质需要摄入5公斤水,奶牛每生产1升牛奶需要3~5升水,这意味高产奶牛每天需要150升新鲜饮水。生产中,一些奶牛饲养户往往只注意精粗饲料的供应,在一定程度上忽视了饮水的重要作用,从而导致奶牛饮水不足,食欲减退,消化减缓,幼牛发育迟缓,成年牛产奶量下降,身体健康受到严重损害。因此,养殖户必须对奶牛的用水问题引起足够的重视。

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确保饮水质量

1、水源不受污染。水源的选择要在符合标准和水源充足的情况下,在城区应选择水质较好的自来水,在农村应选择地下深井水。奶牛场的水源应避开农药厂、化工厂、屠宰场等。水源周围50~100米内不得有污染源。如用地面水作饮用水时,应根据水质情况进行沉淀、净化、消毒处理后才可饮用。一般每立方米水加6~10克漂白粉或0.2克百毒杀处理;选井水时,最好是深井水,水井应加盖密封,防止污物、污水进入。放牧的奶牛最好不饮沟洼地的积水、雨水等。

2、水质符合要求。饮水水质要符合标准,每升水中大肠杆菌数不超过10个,PH值在7.0~8.5,水的硬度在10~20度等。为确保水质良好,应经常对饮水进行监测。硬度过大的水一般可采取饮凉开水的方法降低其硬度。高氟地区,可在饮水中加入硫酸铝、氢氧化镁以降低氟含量。

3、保证饮水器具卫生。饮水器具应保持清洁卫生,每天冲刷,定期消毒。尤其夏季更应注意保持清洁卫生,防止微生物滋生,水质变坏。另外,运动场的水槽卫生情况也不能忽视,也要每天进行冲洗,定期消毒。

足量科学供水

奶牛的需水量与季节、气温、饲料品种、摄取饲料的数量、年龄、体重、产奶量的高低等因素有关。在10℃左右的环境下,采食1公斤干饲料,饮水量约需3.54公斤,在24℃左右的环境下,每采食1公斤干饲料,饮水量在5.5公斤左右。产奶期的奶牛比不产奶的奶牛需水量要大很多,如日产奶30公斤,日供水量90~110公斤才能满足奶牛的需要。青年奶牛和犊牛的日需水量也有差异。1月龄的犊牛,其需水主要来自奶中的水分;1~3月龄的犊牛日供水量要求在10公斤上下;3~6月龄的犊牛则需达15公斤;青年母牛平均日需水量在30公斤左右。有条件的养牛场(户)可在牛舍内安装自动饮水器,让牛随时饮水。也可每天定时供水,一般每天3~4次,夏季每天5~6次。运动场内要设有水槽,保证有新鲜清洁的饮水供给。总之,无论采取什么方式供水,都必须保证奶牛饮水充足。

(来源:农业科技报)

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