"京茄10号"是北京市农科院蔬菜研究中心继中早熟圆茄一代杂交种"京茄2号"、"京茄1号"之后,又推出的一个优质高产的长茄品种。
一、特征特性。该品种植株生长势强,株型直立,分枝有规律;叶色深紫,叶片大,单株结果数多,特别是连续结果能力强,可同时坐果6-8个而不坠秧;果实长棒形,果长30-40厘米,果实横径6-7厘米,单果质量300克左右,亩产量4000千克以上;果皮紫黑色、有光泽,果肉浅绿白色、肉质细嫩,品质佳,商品性极好。
该品种抗病性强,适应性广。适宜保护地和露地栽培,可在我国南北方种植。由于其长势强,还可进行温室长季节栽培。
二、栽培要点
1、茬口安排。北京地区春大棚栽培12月底播种,3月下旬定植;小拱棚覆盖露地早熟栽培1月上旬播种,4月中旬定植于小拱棚内,5月上中旬撤除小拱棚,露地生长;春露地栽培,1月下旬播种,4月底定植。
2、培育适龄壮苗。一般每亩的生产田需播种床面积3平方米,需种子量50克。先进行温汤(水温55℃)浸种,尔后采取30℃条件下16小时和20℃条件下8小时的变温处理,进行催芽,可使种子发芽整齐、粗壮。播种后先将小拱棚密闭,保持白天温度在28℃以上。待大部分苗子出土后,打开地膜,降低温度和湿度,以减少病害发生。苗出齐后,白天温度控制在25-28℃,夜间15-18℃,待苗龄35-40天,秧苗长到2叶1心时即可分苗。选择晴天上午,按10厘米见方的行株距移分苗。分苗后,将温室密闭1周,保持白天30℃,夜间20℃左右,促进缓苗。以后幼苗进入花芽分化阶段,应适当降低温度,白天控制在25-27℃,夜间15℃左右。水分管理以苗床表土见干见湿为原则,如果苗床养分不足,秧苗淡绿、细弱,可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1:1比例溶解后配成0.5%的溶液喷洒,随后用清水冲洗1遍,以免烧伤叶片。定植前5-7天,要加强通风,降低温度进行炼苗,使苗子墩实健壮以适应植后的田间环境。
3、整地作畦。定植前每亩施优质基肥5000千克,过磷酸钙100千克、麻渣或饼肥50千克。深耕细耙,开沟定植。
4、定植密度。采用先密后疏的栽培方法。保护地栽培行株距70厘米×40厘米,每亩栽2500株左右。露地栽培行株距60厘米×40厘米,每亩栽3000株左右。由于生长前期植株开展度小,适当密植,可争取早期产量;当门茄、对茄采收后,植株生长很快,开展度大,可根据田间通风透光情况,采取疏苗措施;可隔1株拔掉1株,相邻两行交错拔苗。一般每亩留苗1200-1500株。同时进行整枝,使植株充分展开,以发挥每单株产量。
5、田间管理。采用小拱棚覆盖露地早熟栽培的定植后2周内不放风,以提高温度,促进缓苗。随着外界气温升高,开始破膜通风,风量由小到大,待5月上中旬,结合培土起垄,将棚膜落下,破膜掏苗,这样原来的定植沟变成小高垄,地膜由"盖天"变为"盖地",以后成为地面覆盖栽培。在培土封垄时,结合浇水每亩沟施复合肥15-20千克、尿素10千克,以后适当控水蹲苗。待大部分门茄进入瞪眼期后,结束蹲苗,浇膨果水;进入采收期后,每5-7天浇一水,并随水冲施尿素10千克/亩,由于门茄开花时,气温较低,影响授粉受精和果实发育,可用20-30毫克/千克的2,4-D沾花,能促进果实发育。后期注意整枝打老叶,有利于果实着色,减少病害发生。
6、病虫害防治。茄子的主要病害有黄萎病、褐纹病和绵疫病。实行3-5年轮作可有效控制黄萎病;在高温多雨季节,用80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清600倍液喷雾可防治褐纹病和绵疫病。茄子的主要虫害有红蜘蛛和茶黄螨;可分别用40%的乐果乳油800倍液和70%克螨特乳油1500倍液喷雾防治。
(来源:《蔬菜》2004.2期)